Conţinut
Salicilații sunt compuși chimici care fac remedii de ameliorare a durerii, precum și fiind prezente în mod natural în plante și diverse alimente, potrivit site-ului WebMD.com. Simptomele unei reacții alergice la salicilați includ cefaleea, congestia nazală, durerea de stomac și umflarea feței, a mâinilor și picioarelor. Dacă prezentați oricare dintre aceste simptome după consumarea alimentelor, puteți fi alergic la salicilați.
fructe
Fructele sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă și echilibrată, dar unele conțin salicilate care pot provoca reacții alergice. Ca un exemplu al acestor fructe, avem avocado, grapefruit, mere, afine, prune, kiwi, data, piersici, struguri, smochine, cireșe, căpșuni și zmeură.
verdeață
Legumele sunt, de asemenea, parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată. Exemple care conțin salicilați includ ardei, castraveți, lucernă, conopidă, ridiche, ciuperci, vinete, dovlecei, fava, broccoli și spanac.
Ierburi, condimente și condimente
Această categorie este dificil de rezumat, deoarece condimentele sunt adesea folosite în practic toate alimentele gătite. Condimentele uscate și pudră conțin salicilați, precum și oțet, sos de soia, sos de roșii și extract, jello și jeleu.
băuturi
Băuturile care conțin salicilați includ cafea, ceai (normal și pe bază de plante), cidru, suc de portocale, sherry, bere, rom și vin. Dacă sunteți alergic la salicilați, eliminați aceste băuturi din dieta dumneavoastră.
fructe uscate
Fructele uscate care conțin salicilați includ pinionul, migdalele, fisticul și arahidele. Chiar și produsele care nu conțin nucile ca ingrediente pot fi prelucrate pe mașinile care vin în contact cu aceste produse. Prin urmare, dacă sunteți alergic, citiți eticheta produsului atunci când cumpărați pentru a vă asigura că nu conține urme de nuci.
bomboane
Bomboanele care conțin salicilați includ bomboane, gume de mestecat și mentă sau miere de lemn dulce. Dacă sunteți alergic la salicilați, aveți grijă când mergeți la filme, mestecați guma sau participați la festivități în care mâncați o mulțime de bomboane și gumă de mestecat.
alte
Alte produse alimentare care conțin salicilați includ înghețată, gelatină și unele brânzeturi. Pe măsură ce multe brânzeturi sunt folosite zilnic, trebuie să fiți conștienți de reacțiile alergice care pot fi cauzate de salicilați.