Cum de a deschide o casă de ceai?

Conţinut

instrucțiuni de ghidare
Ce ai nevoie

O casă de ceai este similară cu o cafenea, dar oferă o varietate de ceaiuri exotice, precum și gustări. Atmosfera este, în general, mai relaxată și mai confortabilă. Sălile tradiționale de ceai sunt formale și amintesc de clasa superioară. Acest tip de unitate este mai puțin frecventă, deși există încă. Dragostea de băut și cunoașterea diferitelor ceaiuri și metode de fabricare sunt esențiale pentru deschiderea casei de ceai.

instrucțiuni de ghidare

Stocați-vă casa de ceai cu o varietate de arome, dintre care multe sunt sănătoase (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Selectați o locație. Locația casei este o parte esențială a succesului tău. Un loc care are o fațadă bună și un trafic pietonal mare este cel mai bun. De asemenea, demografia regiunii ar trebui să susțină tipul de casă de ceai pe care intenționați să o deschideți. De exemplu, o instituție de înaltă clasă ar fi probabil mai reușită într-un cartier mai vechi și mai vechi, în timp ce o cameră de ceai organică ar putea funcționa cel mai bine într-o comunitate de artiști.
Proiectați casa de ceai. Decorul trebuie să fie invitat și să se potrivească cu tema aleasă. Culorile întunecate, pământești și calde sunt cele mai bune. Scaunele sunt esențiale. Canapele, scaunele și băncile confortabile încurajează conversația și relaxarea. Covoarele, arta, sculpturile și alte obiecte decorative contribuie la farmecul spațiului.
Pregătiți zona de service. Locația ar trebui să aibă un depozit adecvat pentru ceaiuri, echipamente și alimente. Cele mai multe case de ceai nu au o bucătărie completă, dar servesc prăjituri și produse de panificație.
Obțineți o licență și înregistrați camera de ceai ca o companie. Trebuie să angajezi un avocat care să elaboreze actele constitutive. Deschideți un cont bancar pentru afaceri. Obțineți mașini cu debit / card de credit și conturi asociate.
Vand ustensile cum ar fi tacâmuri, cani, cești, set de infuzie și alte elemente necesare de la angrosiști pentru o reducere mai mare.
Cumpără ceaiuri. Un parteneriat cu furnizorii și distribuitorii renumiți este esențial pentru obținerea celor mai bune și mai exotice ceaiuri.
Pregătiți un model de afaceri. În esență, acesta este un plan de afaceri care include un plan financiar detaliat al costurilor inițiale, al cheltuielilor de funcționare și al veniturilor proiectate. Acest lucru va ajuta la determinarea prețurilor și profiturilor.
Fă propagandă. Răspândiți-o în comunitatea locală. Spuneți tuturor celor pe care îi cunoașteți despre afacere și faceți publicitate prin intermediul rețelelor sociale. Distribuiți publicitatea prin poștă directă, astfel încât locuitorii să știe despre noua afacere.