Conţinut
Întorcând un talent pentru a face taitei într-o companie din casa ta poate aduce profit dacă este executat corect. Acest lucru trebuie făcut cu licența și permisiunile corecte de a comercializa și produce alimente. Identificarea locurilor potrivite pentru a vinde, cum ar fi piețele și magazinele de băcănie, vă va ajuta în noul dumneavoastră risc.
instrucțiuni de ghidare
-
Contactați supravegherea sănătății pentru a obține permisele și permisele necesare. Aceste documente trebuie să fie actuale pentru a dovedi că fidea pe care o produceți sunt pregătite într-o instalație licențiată. Fără această dovadă, nu veți putea să vă vindeți produsul. De asemenea, vă rugăm să întrebați despre ambalare. Trebuie să vă asigurați că ambalați și stocați produsul în modul în care supravegherea sănătății necesită.
-
Elaborați o listă de prețuri cu ridicata. Acestea vor include toate aspectele legate de producția de produse, cum ar fi costurile de instalare, ingredientele și ambalajul. Pregătiți acest document în formă de foaie de calcul, inclusiv prețul de vânzare cu amănuntul și prețul brut al fiecărui element. Furnizarea acestor informații va atrage comercianții cu amănuntul, deoarece se va dovedi o dovadă de profit atunci când vă vindeți produsul în acel magazin.
-
Pregătiți o listă cu potențialii comercianți cu amănuntul din zona dvs. Includeți în listă numele și informațiile de contact ale managerului de achiziții. Aceasta este persoana cu care ar trebui să vorbiți. Contactați fiecare persoană din listă și programați o întâlnire. Adresați-vă managerului o adresă de e-mail pentru a putea trimite informații despre produsul dvs. înainte de întâlnire. Acest lucru va da managerului șansa de a se familiariza cu produsul în avans.
-
Pregătiți-vă pentru întâlnirea programată. Luați eșantioane brute și fierte din paste, materiale de marketing, eșantioane ale ambalajului, lista ingredientelor și copii ale listei de prețuri en gros. În timpul acestei întâlniri, fiți pregătit să vindeți nu numai produsul, ci și dumneavoastră. Îmbrăcați profesional și explicați managerului de ce comercializarea produsului dvs. este bună pentru magazin și pentru clienți. Luați informații din orice loc în care pastele dvs. sunt în prezent vândute, inclusiv vânzătorii independenți.
-
După întâlnire, managerul vă va contacta și va oferi un contract pentru produsele dvs. sau le va refuza. Dacă oferă un contract, asigurați-vă că sunteți în măsură să obțineți suma indicată. Dacă contractul nu este oferit, întrebați managerul de ce nu vreți să vă vindeți pastele. Acest lucru vă va ajuta în eforturile viitoare de a obține conturi de vânzare cu amănuntul.
sfaturi
- Luați diferite tipuri și arome de paste către managerul de cumpărare ca eșantion. Arătați varietatea și versatilitatea în abilitățile dumneavoastră.
- Pastele de casă pot strica rapid, deci ia în considerare acest lucru atunci când creați ambalajul.
- Încercați cu piețe mici în localitatea dvs. Micile piețe italiene pot fi o piață bună pentru pastele de casă.
Ce ai nevoie
- Planul de vânzări
- Lista de prețuri cu ridicata
- Licența de manipulare a alimentelor
- Rețete de pâine