Cum se toastă și se usucă alune

Autor: John Pratt
Data Creației: 18 Ianuarie 2021
Data Actualizării: 29 Aprilie 2024
Anonim
Tort de casă a la SNICKERS ✧ Copiilor le place ✧ REȚETA pas cu pas ✧ SUBTITRURI
Video: Tort de casă a la SNICKERS ✧ Copiilor le place ✧ REȚETA pas cu pas ✧ SUBTITRURI

Conţinut

Migdalele sunt nuci populare datorită pulpei consecvente și aromei caracteristice. Puteți mânca migdalele ca o gustare sau le puteți folosi ca ingredient în bucătărie, în special în deserturi. Aceste piulițe rotunde au piele maro și carne cremă. Puteți să vă păstrați păstăvile și păstăii alune în cuptor pentru a vă intensifica aroma naturală și a adăuga o aromă ușoară de fum. Prăjirea numai a miezurilor de alune se face după îndepărtarea pielii exterioare. Puteți, de asemenea, să le toastați întregi pentru a crea o gustare practică.


instrucțiuni de ghidare

Alune crude (Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images)

    Panglici din cochilie

  1. Scoateți creierul de alune din interiorul cochiliilor.

  2. Preîncălziți cuptorul la 135 de grade Celsius.

  3. Răspândiți panglicile de alune într-un singur strat pe o foaie de copt.

  4. Lăsați alunele în cuptor timp de 15 până la 20 de minute. Verificați-le frecvent pentru a vă asigura că nu vor depăși sau arde. Alunele sunt arse rapid.

  5. Scoateți vasul de coacere de pe cuptor de îndată ce alunele sunt maronii aurii și pielea începe să se spargă.

  6. Înfășurați alunele fierbinți într-un prosop umed și lăsați-le să se odihnească câteva minute. Acest lucru permite pielea sa se desfac.

  7. Rolați prosopul peste o blat sau masă; acest lucru va ajuta la eliminarea pielii.


  8. Îndepărtați migdalele din prosop și aruncați pielea. Cele mai multe tipuri de alune vor avea în continuare un aspect în acest moment. Puteți fie să le lăsați sau să rotiți alunele înapoi într-un prosop uscat pentru a produce creierul mai curat. Mulți oameni preferă să lase un pic de piele pe alunele, deoarece este bogat în antioxidanți și oferă o aromă distinctivă.

    Alunele întregi

  1. Preîncălzi cuptorul la 200 de grade Celsius.

  2. Răspândiți alunele într-un singur strat pe o foaie de copt

  3. Se toastă alunetele timp de 15 minute.

  4. Utilizați un mănuși de cuptor pentru a agita viguros foaia de coacere. Luați-o înapoi la cuptor.

  5. Scoateți vasul de coacere din cuptor după încă 5 minute sau atunci când alunele sunt presate la gust. Lasati-le sa se raceasca inainte de a manca

sfaturi

  • Adăugați sare sau alte condimente la alunele după ce le toastați pentru un gust diferit.
  • Alunetele topite trebuie depozitate în congelator dacă nu le folosiți în mai multe zile.

Ce ai nevoie

  • cuptor
  • Tava de coacere