Rețetă gustoasă pentru ruperea bărbiei

Video: Chiftelute Din Carne de Porc - Reteta Usoara si Foarte Gustoasa

Conţinut

instrucțiuni de ghidare
sfaturi
avertisment
Ce ai nevoie

Bomboana popular cunoscut sub numele de Jigsaw este intentionat facut sa fie mai greu decat in mod normal. Pentru aceasta, secretul este de a lăsa amestecul dintre zahăr, apă și nucă de cocos destul de consistent. În plus față de sucul de lamaie, ajută la întărirea siropului. Similar cu cocada, quitute-ul a fost adus în Brazilia de sclavi angolezi pentru a fi difuzat mai ales în cultura nord-estică și caipira. În festivalurile din iunie din Brazilia, maxilarul este una dintre cele mai amintite bomboane, lângă paçoca și piciorul unui băiat. Aflați acum cele mai bune sfaturi pentru a pregăti acest delicios.

instrucțiuni de ghidare

Dispozitivul de distrugere a maxilarului are aproape aceeași consistență cu carapacea de nucă de cocos, deci aveți grijă atunci când mestecați (Mayya Morenko / iStock / Getty Images)

Jigsaw-ul este un vas relativ ușor și ieftin de pregătit. Pentru a începe rețeta, separați o cratiță profundă și puneți zahărul, apa și lămâia. Se încălzește timp de aproximativ cinci până la zece minute. Nu uitați să faceți bine. Cel mai important lucru în acest pas este să verifici dacă toate zahărul s-au dizolvat. Când se întâmplă acest lucru, treceți la pasul următor.
În acest moment, zahărul, lămâia și apa trebuie să fi format un sirop. Când se întâmplă acest lucru, introduceți nuca de cocos și amestecați bine. Simmer aproximativ 30 la 35 de minute.
Nuca de cocos ar trebui să înceapă să se prăjească imediat ce apa se evaporă. Culoarea nucă de cocos va deveni în mod natural mai închisă. După ce se întâmplă acest lucru, este timpul să introduceți o ceașcă de ceai de apă. Se amestecă bine.
Secretul jigsaw-ului este în această ultimă parte. Pentru ca totul să funcționeze, verificați consistența amestecului. Dacă găsiți prea greu, adăugați mai multă apă și amestecați bine în tigaie. Dacă este prea moale, lăsați mai mult timp în foc până când este uscat.
Dacă rețeta a funcționat, dispozitivul de prindere va fi complet atașat la partea inferioară a tăvii. Aceasta înseamnă că a obținut consistența dorită, deoarece toată apa a fost evaporată. Se încălzește la căldură scăzută, astfel încât amestecul se curăță din tigaie. Așteptați răcit și vasul este gata pentru a fi servit!
După o jumătate de oră de preparare, rețeta produce cu ușurință aproximativ 15-20 de porții. Este ideal pentru petreceri și juniori pentru copii, unde tradiția bărbiei este mai prezentă.

sfaturi

Este posibil să faceți piese de jigsaw cu arome diferite și sofisticate. Pentru aceasta puteți introduce în timpul procesului niște paste de fructe. Peștele portocaliu în timpul gătitului oferă o aromă mai citrică la rețetă. Un alt sfat interesant este să adăugați sucul unui fruct de pasiune matur în timpul procesului.

avertisment

Este important să nu lăsați zahărul să ardă pentru a nu ruina rețeta.
Numele poate fi amuzant, dar merită să fiți atent când mușcați maxilarul. Dacă este prea tare, lăsați farfuria afară din frigider sau încălziți puțin până când este chiar mai consistentă.