Conţinut
Gurajele tropicale adaugă o atingere exotică cremelor, batetelor și deserturilor. Întoarcerea fructelor într-un piure îmbogățește toată textura cremoasă. Puteți utiliza imediat piure de guava sau îl puteți îngheța pentru depozitare pe termen lung. Utilizați piurea congelată sau decongelați-o pentru a adăuga aroma de guava la orice fel de mâncare făcută din fructe. Culoarea guavei variază, astfel încât piureul poate fi alb sau roz deschis, în funcție de tipul de guava pe care îl utilizați.
instrucțiuni de ghidare
Guava puree adaugă o atingere tropicală la cocktailuri și deserturi (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)-
Spălați guava în apă rece. Îndepărtați ușor casa pentru a îndepărta murdăria.
-
Tăiați guava-ul în mijloc. Scoateți semințele din fiecare jumătate a guavei cu o lingură.
-
Scoateți pulpa de pe coajă cu lingura sau tăiați-o cu un cuțit. Puneți-o în blender, aruncând semințele și coaja.
-
Puneți 1/2 până la 2 linguri de suc de lămâie peste guava deja în blender. Acidul de suc împiedică fructul să-și piardă culoarea.
-
Bateți fructul la viteză redusă timp de 1 până la 3 minute sau până când piureul atinge consistența dorită. Utilizați-l imediat sau păstrați-l în frigider într-un recipient închis timp de până la două zile.
sfaturi
- Orice suc acid îi împiedică pe guava să-și piardă culoarea. Încearcă sucul de portocale sau de grapefruit. Aroma acestor sucuri completează guava.
Ce ai nevoie
- lingură
- cuțit
- Mașină de spălat vase
- Suc de lămâie
- Container de depozitare