Conţinut
Un șuncă afumată (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Common Hams
Produsele porcine pot fi de obicei păstrate timp de o săptămână în frigider. Potrivit FDA, o junglă întregă poate fi păstrată în frigider timp de până la șapte zile, printre altele. Cu toate acestea, dacă este tăiată, va dura doar trei-patru zile.
Caini vindecați
Dacă șunca este tratată cu sare și afumată, este posibilă păstrarea în frigider pentru o perioadă mai lungă de timp. Serviciul american de siguranță și inspecție a alimentelor arată că șunca de sărare inhibă creșterea bacteriilor prin reducerea conținutului de apă în care se pot multiplica. Este posibil să păstrați hameiul tratat în frigider timp de trei până la patru luni.
concluzie
Este posibil să păstrați hambarele comune afumate în frigider timp de până la șapte zile. Dacă sunt hamei tratate cu sare, ele pot fi păstrate la frigider timp de trei până la patru luni.