Conţinut
O găleată de plastic pentru mâncare nu este o găleată. Acesta este fabricat în special cu material plastic care nu va transmite substanțe chimice nocive produselor alimentare conținute în interiorul acestuia. La fel ca multe materiale plastice, gălețile pentru produse alimentare sunt reutilizabile, dar pentru că sunt folosite împreună cu alimentele destinate consumului uman, este necesară o bună igienizare pentru decontaminarea recipientului și prevenirea bolilor. O curățare cu soluție de clor ar trebui utilizată pentru a elimina orice bacterii.
instrucțiuni de ghidare
-
Confirmați că găleata este fabricată din plastic pentru mâncare. Un simbol triunghiular ridicat în jurul unui număr poate fi găsit în partea inferioară a găleții. Dacă numărul din centrul triunghiului este cuprins între unu și șase, atunci materialul plastic este potrivit pentru hrană. Dacă triunghiul are șapte în centru, contactați producătorul pentru a determina dacă găleata este sigură pentru a fi utilizată în produsele alimentare.
-
Spălați găleata. Ar trebui să fie umplut cu apă caldă și o linguriță de detergent lichid. Utilizați un burete moale sau o cârpă de bumbac pentru a șterge cu grijă laturile și partea inferioară a găleții, acordând o atenție deosebită cusăturii de-a lungul fundului. Nu utilizați o lână de oțel sau orice alt material abraziv pentru a curăța găleata, deoarece aceasta poate lăcuia suprafața și poate crea spații pentru ascunderea bacteriilor.
-
Amestecați soluția de curățare cu substanța de înălbire într-o găleată separată. Proporția care trebuie amestecată trebuie să fie de la o lingură de albire până la 3,7 L de apă caldă. Acest raport face ca soluția să fie suficient de puternică pentru a ucide bacteriile. Pregătiți-vă suficient pentru a umple găleata.
-
Se toarnă soluția de curățare în cupa pentru produse alimentare. Permiteți soluției să acționeze timp de douăzeci de minute. Aruncați soluția. Clătiți găleata cu apă caldă și lăsați-o să se usuce.
-
Verificați reziduurile de clor în găleată. Umpleți-l cu apă și înmoaieți hârtia de turnătorie. Dacă este prezent clor, hârtia roșie sau albastră va deveni albă. În cazul în care există clor, aruncați apă, clătiți-l și reumpleți din nou găleata pentru a testa din nou hârtia de turnătorie. Continuați testarea până când nu se schimbă culoarea litmusului.
sfaturi
- Un recipient de 15 litri cu soluție de înălbire poate avea conținutul aruncat în chiuvetă sau în toaletă, atâta timp cât există o legătură cu canalul municipal și nu cu un rezervor septic.
avertisment
- Bleactele pot arde pielea, protejându-vă astfel mâinile cu mănuși din latex de bucătărie.
- Purtați ochelari de protecție pentru a împiedica căderea în ochi a stropilor de înălbitor și a produselor de curățare.
- Nu utilizați niciodată o găleată care conține alte materiale decât hrana.
Ce ai nevoie
- Cutie de alimentare din plastic
- Cuvă de plastic pentru soluția de curățat
- Apă caldă
- Detergent lichid
- Burete moale sau cârpă de bumbac
- Clor nesubstituit
- Hârtie Litmus
- Mănuși de bucătărie
- holba