Cum sa faci glazura de ciocolata

Conţinut

• instrucțiuni de ghidare
• Ce ai nevoie

Cioara de ciocolată este delicioasă în prăjituri, prăjituri și brânzeturi. Iată o rețetă simplă pentru a face glazura de ciocolată de la zero.

instrucțiuni de ghidare

Cum sa faci glazura de ciocolata (Lark Gillespie)

1. Adunați ingredientele enumerate mai sus.

   

   Cum sa faci glazura de ciocolata (Lark Gillespie)

2. În castronul mare, adăugați untul și pudra de cacao. Pentru cea mai bună consistență, nu utilizați margarină în loc de unt. Bateți aceste ingrediente la viteză medie până când acestea sunt bine amestecate.

   

   Cum sa faci glazura de ciocolata (Lark Gillespie)

3. Adăugați laptele, extractul de vanilie și sarea. Bateți la viteză medie până când este moale.

   

   Cum sa faci glazura de ciocolata (Lark Gillespie)

4. Adăugați treptat zahărul glazurat, continuând să bateți la viteză medie până când glazura este moale și cremoasă. Pentru o înghețare mai subțire, adăugați 1/2 linguriță de lapte în timp ce bateți.

   
   

   

   Cum sa faci glazura de ciocolata (Lark Gillespie)

Ce ai nevoie

• 1/4 ceasca de unt topit (nu poate fi margarina)
• 1/2 cană de pudră de cacao neîndulcită
• 1/3 cana lapte
• 1 linguriță extract de vanilie
• 1/4 linguriță de sare
• 3 cești de cofetărie pentru zahăr
• Vas mare pentru amestecare
• Mixer electric
• spatulă