Conţinut
Mâncarea multor fasole nu trebuie să provoace diaree. O cantitate excesivă de fasole poate slăbi intestinul din cauza consumului de fibre, dar de obicei nu provoacă diaree, care este un simptom al unei alte probleme medicale. Dacă dezvoltați diaree de fiecare dată când mâncați fasole sau alte legume, puteți fi alergic la acestea. Legumele includ fasole, arahide și soia.
Alergia la fasole
Dacă ați fost diagnosticat cu alergie la soia sau pe arahide, aveți șanse mari de a fi alergic la alte legume, cum ar fi fasolea, potrivit KidsHealth. Deși boabele nu sunt considerate ca un alergen obișnuit, relația lor strânsă cu arahidele și soia poate provoca o acțiune exagerată a sistemului imunitar. O alergie la alimente cauzează reacția sistemului imunitar ca și cum ar fi fost atacată. Ea confunde proteinele de fasole cu substanțe nocive și creează anticorpi și alte substanțe chimice care duc la simptomele comune ale alergiilor alimentare, cum ar fi diareea, potrivit site-ului MayoClinic.com.
Efectul gastric
Dacă diareea este rezultatul unei alergii la fasole, simptomele apar în câteva minute după ce ați mâncat-o, dar poate dura până la o oră. Celulele mamare din intestinul subțire încep să producă histamină, o substanță chimică care ajută la prevenirea infecțiilor în organism, dar care la niveluri ridicate cauzează inflamație. Mucoasele intestinului se umflă, provocând simptome gastrice comune, cum ar fi diaree, burtă balonată, crampe, dureri de stomac, greață și vărsături.
diaree
Diareea este frecventă în alergia alimentară și ar trebui să scadă imediat ce proteinele de fasole sunt eliminate din organism. Dacă diareea persistă mai mult de 24 de ore, discutați cu medicul dumneavoastră. Diareea este scaunele moi, apoase, care fac ca intestinul să se deplaseze foarte des, potrivit Casei Naționale de Informare a Bolilor Digestive. Poate provoca deshidratare, ceea ce reprezintă o pierdere excesivă de apă și săruri care vă mențin funcția normală a organismului. Ar trebui să beți mai multă apă, supe și suc de fructe la primul semn de diaree, pentru a evita deshidratarea.
tratament
Diareea de la alergie la boabe este tratată eficient prin eliminarea tuturor legumelor din dietă, potrivit Clinicii Cleveland. Soia, arahidele și alte fasole pot fi găsite în alimentele pre-preparate. Citiți toate ingredientele și aflați ce ingerați. Simptomele alergice ușoare pot fi tratate cu cortizol pentru piele și cu antihistaminice pentru alte simptome de alergie, potrivit site-ului MayoClinic.com