Cum să încălziți tonul

Conţinut

instrucțiuni de ghidare
Ce ai nevoie

Proteinele esențiale de ton vă permit să crească mușchii, menținând în același timp un bun indice de masă corporală. În timp ce unii preferă soluția ieftină de a consuma ton conservat, există și cei care aleg fripturile suculente ale acestui pește. Dacă încălziți un filet sau pregătiți o gustare rapidă și convenabilă, există mai multe opțiuni pentru a încălzi acest pește fără a risca să îl gătiți sau să-l uscați complet. Și una dintre aceste opțiuni este să o faci pe un grătar.

instrucțiuni de ghidare

Utilizați cărbune de bună calitate pentru a vă încălzi tonul. (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

Ridicați grătarul de la grătar. Pentru a aprinde cărbunele într-un mod mai natural, înmuiați niște prosoape de hârtie în ulei vegetal și puneți-le la baza grătarului.
Se toarnă cărbunelui de calitate peste prosoapele de hârtie înmuiate în ulei și se aprinde cu o brichetă sau o potrivire.
Acoperiți grila cu o foaie de folie și puneți-o pe cărbunele deja fierbinți. Se toarnă ulei de măsline de pe ambele părți ale tonului folosind peria.
Se condimentează tonul cu sare și piper și apoi se pune pe folie. Se încălzește fiecare parte timp de 2 minute și jumătate.
Lăsați tonul să se odihnească timp de 5 până la 10 minute înainte de servire. Pentru o opțiune ușoară de prânz, reîncălziți rămășițele într-un cuptor la temperatura de 175ºC.