Conţinut
Roșiile fierte sunt un ingredient util pentru multe rețete. Ele adaugă aromă în produsele alimentare și sunt bogate în antioxidanți. Deși sosul de roșii de casă este de obicei destul de lichid, este posibil să se îngroațe cu ușurință în rețete.
instrucțiuni de ghidare
Înghețarea sosului de roșii este o sarcină ușoară (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Se încălzesc roșiile fierte într-o tigaie la foc mediu până se fierbe. Reduceți căldura și fierbeți.
-
Într-un castron mic, combinați făina de grâu cu o cantitate mică de apă până când este netedă. Apoi adăugați conținutul la roșiile fierte și amestecați.
-
Se adaugă crema și sarea pentru a gusta amestecul și se amestecă.
-
Gătiți până când tot conținutul tăvii este încălzit și sosul devine gros, obținând consistența dorită. Se amestecă ocazional.
sfaturi
- O altă opțiune este de a folosi făină de fir pentru a îngroșa sosul de roșii în locul făinii de grâu și a cremelor.
Ce ai nevoie
- 450 g roșii fierte
- 1 lingurita de faina de grau
- apă
- 1 lingură de cremă
- Sare la gust