Conţinut
Decorarea interioară a unei mici afaceri oferă câteva provocări și beneficii. Fie de către un profesionist, fie de către proprietarul magazinului însuși, decorarea produselor de cofetărie trebuie să reflecte proprietarii afacerii și produsele sale. Decoratorii ar trebui să ia în considerare diferite aspecte ale creativității, funcționalității și ale companiei atunci când proiectează designul interior.
cofetărie (RAYES / Photodisc / Getty Images)
creativitate
În multe moduri, prăjiturile sunt deja creative prin ele însele, astfel încât acestea ar trebui luate în considerare la decorarea magazinului. Proprietarul companiei, poate vrea decorarea în funcție de specialitatea lor de stilul de prăjituri. De exemplu, tortul Mad Hatter este un tort popular în Statele Unite din cauza desenului animat Alice in Țara Minunilor. Aceste prăjituri sunt culori și forme irevocabile și, uneori, de o structură tartă. Prin urmare, această cofetărie ar trebui să proiecteze o imagine care să susțină acest stil de prăjituri. Podeaua poate fi făcută din pardoseli sau linoleum, sugerând anumite ciudățenii, cum ar fi bancurile și spiralele negre și pereții vopsite în culori care se uită, cum ar fi portocaliu și roșu. În cele din urmă, fotografiile cu fotografii de tort oferă clienților posibilitatea de a cunoaște tipurile de prăjituri disponibile, pe lângă completarea decorului magazinului.
Potrivi decorul magazinului cu stilul prăjiturilor. (Comstock Imagini / Stockbyte / Getty Images)
funcționalitate
Este important să vă amintiți funcțiile importante ale magazinului atunci când decorați. Pentru a vinde prajiturile, ar trebui luate în considerare unele componente. De exemplu, mai multe patiserii au un album foto al prăjiturilor lor, astfel încât clienții să poată alege tipul pe care îl preferă. Vitrinele sunt, de asemenea, o alegere excelentă pentru patiserii care vor avea prăjituri la livrare gata. Unele patiserii plasează tabelele cu cele mai bune prăjituri afișate pe piedestal acoperite de o cupolă de sticlă; aceste mese ar trebui să aibă un prosop colorat neutru, astfel încât să nu distragă atenția.
Torturile de nuntă pot separa un loc special, astfel încât clientul să poată vedea albumul foto, să încerce prăjiturile și să discute cu vânzătorul despre ceea ce caută. Această zonă ar trebui să reflecte în decorarea produselor de cofetărie sau să aibă tema căsătoriei.
Mirele specializate de nunta pot separa un loc special pentru mirese pentru a-si alege tortul (Dynamic Graphics / Creatas / Getty Images)
comerț
În sfârșit, o patiserie este o afacere și interiorul ei trebuie să o susțină. Potrivit Alumbo.com, culorile portocalii, roșu, negru și albastru regal atrage cumpărători compulsivi. Prin urmare, culorile ar trebui să reflecte ceea ce așteaptă proprietarul de la clienții lor. În cazul în care clientul trebuie să se uite la albume pentru a alege produsul, este recomandabil să aibă o zonă cu fotolii pentru a le găzdui mai bine și că decorarea se potrivește cu restul magazinului. De exemplu, într-o brutărie specializată în prăjituri de nunți, un decor cu accent pe culorile albe și bej cu canapele de pluș în jurul unei măsuțe de cafea în care sunt prelevate albumele ar fi ideal.
Magazinul de culori ar trebui să reflecte ceea ce proprietarul caută de la clienții săi (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)