Cum se creează o scară pe un tort

Autor: Robert Doyle
Data Creației: 18 Iulie 2021
Data Actualizării: 19 Noiembrie 2024
Anonim
Торт "Красный Бархат" Шикарный и Оочень Вкусный | Red Velvet, English Subtitles
Video: Торт "Красный Бархат" Шикарный и Оочень Вкусный | Red Velvet, English Subtitles

Conţinut

Scările sunt folosite în multe profesii și pot fi ușor descrise pe un tort. De la pompieri la exploratori din junglă, o scară dă stil și îmbunătățește decorul unui tort. Cu toate acestea, crearea acestuia este puțin mai complicată, deoarece de obicei trebuie să fie sprijinită pe tort sau complet dreaptă, cu fața în sus. Acest lucru necesită o substanță mai grea de modelat, cum ar fi fondantul.

Pasul 1

Curățați suprafața cu amidon de porumb.

Pasul 2

Rupeți două frigarui, la înălțimea dorită pentru scară, lăsând ambele părți de dimensiuni egale.

Pasul 3

Deschideți fondantul până când are o grosime de 6 mm. Tăiați-l la înălțimea dorită adăugând alți 12 milimetri.

Pasul 4

Tăiați fondantul în 12 mm, după lungimea sa. Acesta va fi înconjurat de frigărui. Repetați procesul cu celălalt frigărui.


Pasul 5

Așezați o scobitoare în mijlocul benzilor de fondant pe care le-ați tăiat. Înfășurați-l ușor, rotindu-l înainte și înapoi până când linia de separare dispare. Așezați scobitoarea deasupra, nivelată, astfel încât să arate ca un stâlp. Repetați procesul cu cealaltă scobitoare și așezați-le unul lângă altul.

Pasul 6

Formați excesul de fondant în trunchiuri mici, toate de același diametru, și tăiați-le cu o lungime de 12 mm.

Pasul 7

Așezați buștenii mici pe stâlpi folosind glazura și fixați-i ferm la fiecare capăt. Continuați să faceți acest proces până când ați atins numărul necesar de pași.

Pasul 8

Lăsați scara să se usuce timp de 2 ore înainte de a o așeza pe tort.