Conţinut
Cuptoarele cu microunde gătesc rapid alimentele, folosind unde care trec prin alimente, încălzind apa din interior și aburind alimentele din interior spre exterior. Chiar dacă rețeta dvs. nu necesită utilizarea unui cuptor cu microunde, o puteți folosi în continuare. Cu toate acestea, rețetele pentru aragaz necesită o anumită ajustare înainte de a putea fi preparate în cuptorul cu microunde. Aflați cum să convertiți toate rețetele dvs. de aragaz pentru a le face la cuptorul cu microunde cu câteva sfaturi.
Pasul 1
Determinați setarea de căldură a aragazului găsindu-l în rețeta dvs. Convertiți-l într-o setare de energie pentru microunde folosind următoarele standarde: 100% energie pentru microunde pentru căldură mare, 70% pentru căldură medie-mare, 50% pentru căldură medie, 25% la 30% pentru căldură scăzută și 10% pentru căldură scăzută.
Pasul 2
Reduceți lichidele adăugate la rețetele aragazului cu 1/4. De exemplu, o rețetă făcută pe aragaz care necesită 1 cană de apă ar avea nevoie doar de 3/4 în cuptorul cu microunde.
Pasul 3
Așezați alimentele într-un castron rotund adecvat pentru cuptorul cu microunde și acoperiți-le cu un capac sau folie de plastic, astfel încât să nu atingă alimentele. Folosind o furculiță, străpungeți toate alimentele întregi, cum ar fi cartofii, ouăle sau cârnații, pentru a elibera aburul acumulat în alimente.
Pasul 4
Așezați alimentele în cuptorul cu microunde și setați puterea corespunzătoare în funcție de nivelul flăcării aragazului.
Pasul 5
Setați cuptorul cu microunde pentru un timp de gătit care este 1/4 din timpul total pe aragaz. De exemplu, un vas gătit timp de 20 de minute în cuptor la foc mediu ar fi gătit în cuptorul cu microunde la 50% putere timp de 5 minute.
Pasul 6
Lăsați vasul să se odihnească în cuptorul cu microunde după ce ați gătit încă trei până la cinci minute, astfel încât mâncarea să termine gătitul.