Conţinut
Planificarea unei absolvire în curtea din spate ar trebui să reflecte interesele și preferințele clasei de absolvent pentru a sărbători realizările lor. Atunci când planificați și pregătiți alimente pentru o petrecere de absolvire în curtea din spate, se poate lipi cu o anumită temă sau puteți amesteca mâncărurile preferate cu rețete tradiționale. Pe măsură ce alimentele și băuturile vor fi stocate, este un detaliu important de reținut atunci când planificați ce va fi servit.
Mâncărurile clasice de grătar sunt alegeri ideale pentru o petrecere din curte (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)
Mâncăruri tradiționale de grătar
Unele alimente tradiționale de grătar pe care doriți să le serviți la petrecerea de absolvire pot include pui la grătar, coaste de grătar, porumb și chiar fasole. Se pot cumpăra salate pre-gătite, cum ar fi cartofi sau paste făinoase, sau se poate crea unul din propriile lor într-o cantitate mare. Utilizarea alimentelor care pot fi depozitate în afara mediului ambiant sau în interiorul spațiului dvs. de refrigerare este importantă pentru menținerea alimentelor proaspete și comestibile. Alte preparate tradiționale de grătar includ legume și fructe, precum și fripturi, salate și rulouri.
Rețete familiale și tradiții
Includeți rețete de familie la reuniunea și cina de absolvire în curtea din spate. Din nou, dacă există un fel de mâncare pe care sunteți interesat să îl serviți, asigurați-vă că ați planificat depozitarea în avans, deoarece vremea exterioară poate fi fierbinte, ceea ce ajută la stricarea hranei. Puneți retete de familie în mâncăruri mari sau în recipiente pentru a le menține calde sau reci, în funcție de ingrediente.
Tema hrană
Creați o "temă" pentru tipul de produse pe care le serviți. Dacă intenționați să aveți o petrecere de fructe de mare, creați un bufet de fructe de mare pe gheață pentru a păstra creveții și alte aperitive reci. Se poate crea o varietate de tăvi cu brânză, carne și chiar deserturi miniatură. Alte teme pot include doar grătar, alimente regionale, obiecte de casă sau italiene, japoneze sau alimente de o anumită cultură care vă place.
Băuturi și deserturi
Servirea băuturilor în boluri mari pe exterior poate fi o modalitate excelentă de a face băuturile dvs. vizuale atrăgătoare. Păstrarea băuturilor, alcoolice sau nu, răcoroase sau pe gheață este de asemenea importantă dacă intenționați să aveți absolvirea din spate într-un mediu cald. Băuturile pot varia de la băuturi răcoritoare până la pumnii la alegere. Serviți deserturi cum ar fi minibole, biscuiți și dulciuri pre-împachetate. Dacă serviți desert de casă, mențineți-l la rece pentru a evita deteriorarea sau topirea.