Conţinut
Mâncarea pentru ziua conferinței în biserică ar trebui să fie suficientă, ușor de făcut și potrivită pentru toate gusturile. Stomacurile goale pot obține cu ușurință atenție de la participanți, astfel că un mic dejun întărit ar trebui să fie servit la sosirea la biserică. Pranzul este o parte importantă a zilei și ar trebui să includă opțiuni ușoare pentru a se potrivi tuturor gusturilor. Gustări și băuturi ar trebui să fie, de asemenea, oferite în timpul zilei pentru cei care au nevoie de hrană pentru a rămâne în alertă.
Cafea, ceai și băuturi
Cafeaua și ceaiul normal sau decoefinează o bună impresie de bun venit oaspeților care sosesc la o conferință socială sau de afaceri. Cafeaua și ceaiul trebuie să fie disponibile pe tot parcursul zilei pentru a menține participanții dispuși și pentru a le distrage atenția. Căniile de unică folosință sunt foarte utile și împiedică spălarea vaselor. Băuturile din cutii de conserve cum ar fi sifon și ceai trebuie înghețate și servite împreună cu mesele. Dieturile și versiunile fără cafeină trebuie să fie disponibile pentru toate gusturile.
Mese pentru micul dejun
O conferință care durează toată ziua începe cu selecția alimentelor pentru micul dejun. Un mic dejun continental este cel mai convenabil, ușor de făcut și permite oaspeților să aleagă articolele la alegere. Includeți o selecție de porții de iaurturi individuale, prăjituri, roșii dulci și gogoși. Untul și brânza trebuie servite ca un acompaniament pentru pâine. Cafeaua continentală poate include și tăvi de fructe proaspete deja tăiate pentru o manipulare ușoară.
Mese pentru prânz
Prânzul ar trebui să constea din alimente care sunt convenabile și satisfăcătoare. Ambalajele și sandvișurile simple sunt ușor de realizat și pot avea o mulțime de umpluturi. Aproximativ aproximativ 2 ore pentru ca o persoană să poată asambla 100 de sandviciuri. Sandvișurile pot fi făcute cu pâine simplă, cereale integrale sau secară. Pentru a estima cât de multe sandvișuri vor fi necesare, ia în considerare o jumătate de pâine pe persoană. Sandvișurile pot fi făcute cu ton, ou și somon, salată, carne de vită sau curcan. Pentru vegetarieni, sandvișurile pot însoți straturi de roșii, salată, brânză, avocado și maioneză. Adăugați o notă specială la salata de ton prin adăugarea de măsline negre și mărar proaspăt. Creați o versiune gourmet prin adăugarea de brânză brie, swiss sau havarti sau opțiuni vegetariene. Salata, pastele și maioneza pot însoți sandvișurile. Așezați mandarine, casheuri și sos asiatic pentru combinații cu salatele.
Deserturi și gustări
Deserturi ușoare, ușor de făcut, cum ar fi plăcinte de fructe, prăjituri sau prăjituri, pot însoți prânzul. Aceste tipuri de deserturi pot fi ușor pregătite înainte de conferință. De asemenea, acest tip de hrană nu are nevoie de tacâmuri. Ceea ce a rămas din desert poate fi folosit pentru a servi cu cafea în după-amiaza, ajutând oamenii să rămână în alertă în timpul timpului de conferință rămas.