Conţinut
Mâncarea pentru ziua conferinței în biserică trebuie să fie suficientă, ușor de preparat și trebuie să satisfacă toate gusturile. Stomacul gol poate atrage cu ușurință atenția participanților, așa că la sosirea la biserică trebuie servit un mic dejun consistent. Prânzul este o parte importantă a zilei și ar trebui să includă opțiuni ușoare pentru toate gusturile. Gustări și băuturi ar trebui, de asemenea, oferite în timpul zilei pentru cei care au nevoie de hrană pentru a fi în căutarea.
Cafea, ceai și băuturi
Cafeaua și ceaiul obișnuit sau decofeinizat fac o impresie bună de bun venit pentru oaspeții care sosesc la o conferință socială sau de afaceri. Cafeaua și ceaiul ar trebui să fie disponibile pe tot parcursul zilei pentru a menține participanții în starea de spirit și pentru a vă distra. Paharele de unică folosință sunt foarte utile și ajută la prevenirea spălării vaselor. Băuturile conservate, cum ar fi sifonul și ceaiurile, trebuie răcite și servite la mese. Dieta și versiunile decofeinizate trebuie să fie disponibile pentru a satisface toate gusturile.
Mancare la micul dejun
O conferință pe tot parcursul zilei începe cu selectarea alimentelor pentru micul dejun. Un mic dejun continental este cel mai potrivit, ușor de făcut și permite oaspeților să aleagă articolele pe care le preferă. Includeți o selecție de porții de iaurturi individuale, prăjituri, chifle dulci și gogoși. Untul și cașul ar trebui servit ca însoțitor pentru pâine. Cafeaua continentală poate include și tăvi de fructe proaspete deja tăiate pentru o manipulare ușoară.
Masa de prânz
Prânzul ar trebui să fie format din alimente convenabile și satisfăcătoare. Împachetările și sandvișurile obișnuite sunt ușor de făcut și pot avea o multitudine de umpluturi. Este nevoie de aproximativ 2 ore pentru ca o persoană să poată asambla 100 de sandvișuri. Sandvișurile se pot face cu pâine simplă, cereale integrale sau secară. Pentru a estima câte sandvișuri vor fi necesare, luați în considerare o pâine și jumătate de persoană. Sandvișurile se pot face cu ton, ou și somon, salată, carne prăjită sau curcan. Pentru vegetarieni, sandvișurile pot însoți straturi de roșii, salată, brânză, avocado și maioneză. Adăugați o notă specială salatei de ton adăugând măsline negre și mărar proaspăt. Creați o versiune gourmet adăugând opțiuni de brânză brie, elvețiană sau havarti sau vegetariene. Salatele, pastele și maioneza pot însoți sandvișurile. Adăugați mandarine, caju și dressing asiatic pentru a se potrivi cu salatele.
Deserturi și gustări
Deserturile ușoare ușor de făcut, cum ar fi plăcintele cu fructe, prăjiturile sau fursecurile, pot însoți prânzul. Aceste tipuri de deserturi pot fi preparate cu ușurință înainte de conferință. În plus, acest tip de mâncare nu are nevoie de tacâmuri. Ceea ce a mai rămas din desert poate fi folosit pentru a servi cu cafea după-amiaza, ajutând oamenii să rămână atenți în timpul conferinței rămase.