Conţinut
Strugurii extrași dintr-o viță de vie au un gust care nu poate fi comparat cu cel al supermarketurilor. Dacă aveți propria viță de vie, verificați pașii de mai jos pentru a vă asigura că recoltați corect strugurii.
instrucțiuni de ghidare
butuc (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)-
Înainte de a începe, asigurați-vă că strugurii sunt suficient de coapte pentru a fi recoltați. Puteți determina acest lucru notând schimbarea culorii strugurilor și dimensiunea strugurilor. O altă modalitate ușoară de a verifica dacă strugurii sunt coapte este să le gustați direct din viță. Dacă sunt dulci, sunt gata!
-
Înainte de a pleca pentru recoltare, să fie îmbrăcat corespunzător. O zi însorită vă va cere să vă protejați pielea, deoarece recolta are loc de obicei la sfârșitul lunilor de vară, când soarele poate fi încă puternic. Purtați o pălărie de soare și mâneci lungi pentru a rămâne protejate.
-
Utilizați foarfece care se potrivesc în mâinile dvs. pentru a alege. Asigurați-vă că foarfecele funcționează cu ușurință și sunt ascuțite. Foarfece foarte mari sunt mai grele, în timp ce foarfece foarte mici pot fi dureroase de utilizat. Uleiul de ulei, dacă este necesar.
-
Când tăiați buclele, trageți-le din viță cu o mână și tăiați cu foarfece în altă mână. Asigurați-vă că ați lăsat niște tulpini în buchet, pentru a face mai ușor manipularea strugurilor mai târziu.
-
Plasați ciorchinii de struguri în tavă și continuați să recoltați. Păstrați strugurii departe de lumina soarelui, dacă este posibil, deoarece reacționează la căldură foarte repede când este coaptă. Spălați strugurii înainte de a mânca, păstrați-vă în loc răcoros și distrați-vă!
Cum să luați struguri din viță de vie
Ce ai nevoie
- Set mic de foarfece, uleiat și ascuțit
- Tavă sau alt container pentru depozitarea strugurilor
- Mănuși (dacă este necesar)
- Sun Hat