Conţinut
Berea nu provoacă diaree la adulții sănătoși. Unele ingrediente pot provoca o reacție alergică care poate duce la diaree la unii oameni. Clinica de alergii din Auckland afirmă că orzul, hameiul și drojdia pot fi cauzele unor reacții alergice la bere. Se face cu subproduse din grâu și poate provoca probleme persoanelor alergice la această cereală. Dacă aveți diaree după ce beți bere, nu mai beți-o până când puteți consulta un medic.
Cauză
Diareea cauzată de bere este rezultatul inflamației sistemului digestiv, datorită nivelurilor ridicate de histamină. Dacă sunteți alergic la unul sau mai multe ingrediente din bere, sistemul imunitar reacționează la substanță și începe să apere organismul, generând imunoglobulină E (IgE), adică anticorpi. Acestea determină mastocitele să producă histamină pentru a ajuta la apărarea organismului, potrivit MayoClinic.com. Histamina este cea care protejează organismul de infecții. Nivelurile ridicate de histamină provoacă umflături, inflamații și iritații în țesuturile moi.
Simptome
Dacă sunteți alergic la ingredientele berii, veți dezvolta simptome la scurt timp după câteva minute de băut băutura. Unele dintre simptomele principale sunt gastrice, cum ar fi gazele, balonarea, greața, vărsăturile, crampele și diareea. Odată ce alergenul este expulzat din organism, simptomele vor trece. Dacă diareea continuă mai mult de o zi, este necesar să solicitați asistență medicală. Alte simptome ale unei reacții alergice la bere pot include erupții cutanate, umflarea feței, congestie nazală și astm.
Considerații
Diareea din cauza berii poate fi un semn de intoleranță la gluten sau boală celiacă. Boala celiacă este o boală frecventă în care glutenul, o proteină din grâu, provoacă leziuni ale intestinului subțire. Cauza acestei boli este încă incertă, dar are ca rezultat dureri de stomac, erupții cutanate și diaree, potrivit National Clearinghouse Information Clearinghouse. Dacă sunteți diagnosticat cu intoleranță la gluten, este necesar să evitați alimentele și băuturile care îl conțin, inclusiv berea.
Avertizare
Dacă sunteți alergic la grâu, nu beți bere. Poate apărea o reacție alergică severă și există riscul de complicații grave. Anafilaxia este o reacție alergică extremă care poate afecta capacitatea de a respira normal și este potențial fatală. Diareea este unul dintre semnele anafilaxiei. Dacă bănuiți că aveți o anafilaxie, formați 911 pentru a apela 911.