Conţinut
Varza, care este vărul de varză, conține multe vitamine și minerale diferite. Beneficiile sucului său sunt multe, inclusiv doze sănătoase de fier, calciu și vitamine esențiale. Singur, poate avea gust destul de amar, deci este mai bine să includeți articole dulci, cum ar fi merele și morcovii. Păstrați-o la rece în frigider, dacă este lăsată în exterior, va deveni mai pungă.
Varza de frunze (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)
fier
Sucul de varza este o sursa concentrata de fier, care ajuta la prevenirea anemiei prin transportul oxigenului catre celulele sangvine. Pentru a maximiza acest beneficiu, asigurați-vă că adăugați un pic de suc de citrice. Acidul citric sparge fierul, facilitând absorbția sa totală de către organismul uman.
Vitamina C
Vitamina C este un alt beneficiu al sucului. Această vitamină esențială promovează un sistem imunitar sănătos și protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Ajută, de asemenea, împotriva problemelor oftalmologice, inclusiv a bolilor oculare și a problemelor de sănătate prenatale.
Vitamina A
Acest suc este o sursă excelentă de vitamina A. În primul rând, găsită în produsele animale, ajută la funcționarea normală a ochilor. Antioxidanții săi neutralizează radicalii liberi care pot dăuna corpului, ajutându-l să protejeze împotriva bolilor și a daunelor celulare.
calciu
Calciul, care este unul din beneficiile cheie ale sucului de conopidă, ajută organismul să dezvolte oase și dinți sănătoși. De asemenea, ajută la coagularea sângelui, funcția musculară sănătoasă și transmiterea semnalelor nervoase. Se găsește în principal în produsele de origine animală, deci acest suc poate fi extrem de util pentru cei care nu consumă produse pe bază de lapte.