Conţinut
Pizzeriile continuă să depășească creșterea restaurantelor în general, cu aproximativ 350 de felii de alimente pe secundă, potrivit sandcconsulting.com. Multe pizzerii, cu toate acestea, sunt situate în orașele mai mici și cartierele mai puțin populate, ceea ce face puțin mai dificilă realizarea unui profit din vânzarea pizza. Creșterea vânzărilor la o pizzerie nu este chiar atât de dificilă dacă vă puteți gândi creativ și inovativ.
instrucțiuni de ghidare
pizza (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)-
Imprimați numele și adresa pizzeriei dvs. în articole mici, ieftine, cum ar fi creioane sau magneți, și le oferiți fiecărui client ca instrument promoțional. Faceți acest lucru pentru mai multe sărbători, evenimente sportive speciale și pentru promoții spate la școală.
-
Contactați districtele școlare din zona dvs. și întrebați-le dacă ar fi interesați să-și vândă pizza la snack bar în timpul pauzei.
-
Începeți o campanie publicitară creând un mini-meniu plin de culoare și trimițând-o către cartiere importante și afaceri din zona dvs.
sfaturi
- Creați un site web pentru pizzeria dvs. și includeți un meniu, prețuri, promoții și un formular de abonament pentru știri. Oferiți ceva gratuit, cum ar fi reduceri speciale numai pentru abonați, în cazul în care clienții se înscriu pentru newsletter-ul dvs. Adăugați adresa site-ului la articolele dvs. promoționale și mini-meniurile. Utilizați newsletter-ul pentru a promova promoțiile pe tot parcursul anului.
- Oferiți tuturor clienților o acoperire gratuită în schimbul adresei dvs. de e-mail. Adăugați acești clienți la lista dvs. de știri.
Ce ai nevoie
- Articole promoționale mici