Conţinut
Castanele prăjite fac parte din tradiția multor sărbători festive. Furnizorii de case de obicei vin fripturi de castane în timp ce cântă melodii de Crăciun. Este posibil să le coaceți cu ușurință și fără a avea nevoie de un șemineu sau de un brazier. Coacerea lor în cuptor este o metodă simplă în care puteți pregăti acest fel de mâncare ușoară pentru a fi folosit ca un aperitiv sau ca o umplutură de casă.
instrucțiuni de ghidare
-
Tăiați un mic "X" deasupra fiecărui castan. Acest lucru le va împiedica să explodeze în cuptor.
-
Preîncălziți cuptorul la 200º C. Plasați-le într-un singur strat pe foaia de coacere.
-
Coaceți timp de 30 de minute. Piulițele vor fi gata atunci când coaja lor este ușor retrasă și atunci când acestea sunt atinse, ele sunt moi.
-
Scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească timp de cinci până la zece minute înainte de servire.
sfaturi
- Îndepărtați coaja brună și pielea albă înainte de a mânca nucile.
- Adăugați-le în salate, umpluturi sau amestecuri cu fructe.
avertisment
- Coaja care nu este tăiată sau retrasă înainte de prăjire va exploda în cuptor, similar cu popcornul, cauzând un zgomot puternic.
Ce ai nevoie
- castane
- Cuțit pentru legume
- Tava de coacere