Conţinut
Zaharul alb, cunoscut și sub denumirea de zahăr cristal, este cel mai comun tip disponibil. După cum sugerează și numele, este alb și are forma unor cristale mici. Atunci când acest zahăr este ambalat, este plasat în pungi pentru a preveni contactul produsului cu apa și umezeala. Zahărul alb are o durată de valabilitate nelimitată, dar, dacă este expus la umezeală, se poate bloca.
Pasul 1
Așezați zahărul într-o pungă de plastic pentru alimente și sigilați-l.
Pasul 2
Utilizați partea dreaptă a unui ciocan de întărire a cărnii sau a unei role de patiserie și atingeți punga până când bucățile se rup.
Pasul 3
Așezați bucățile mai mici de zahăr într-un castron de procesare. Pulsează procesorul câteva secunde, de câteva ori, până când boabele de zahăr sunt separate și cu aspectul lor original.
Pasul 4
Se toarnă zahărul într-un recipient etanș. Păstrați sigilat până când este timpul să-l utilizați.