Conţinut
Bumbacul de zahăr este de obicei vândut în parcurile de distracții de către persoanele care operează o anumită mașină. Esența fuzzy a acestui dulce este creată prin întinderea firelor de zahăr topit în linii foarte fine.Mașina de vată cu zahăr trece zahărul prin găuri spre un castron în care este colectat prin scobitori. Funcțiile unei astfel de mașini pot fi reproduse cu articole găsite în casa dvs. și cu un amestec de zahăr de casă.
Pasul 1
Pulverizați ulei de gătit în două linguri de lemn. Așezați lingurile în chiuvetă, trecând peste margine cu un capăt. Apoi, cântăriți cablurile folosind o tigaie din fontă.
Pasul 2
Păstrați capetele lingurilor la cel puțin 20 cm distanță. Sub linguri, așezați o prelată de plastic pentru a acoperi aproximativ 90 cm sau 1,2 m de podea.
Pasul 3
Luați un băț și, cu clești de tăiat, deschideți partea superioară a ustensilei, tăind toate firele. Apoi, scoateți benzile centrale pentru a crea o furculiță circulară.
Pasul 4
Se toarnă apă, sirop de porumb și zahăr într-o cratiță și se fierbe la foc mediu spre mare. Așezați un termometru culinar în recipient și încălziți amestecul la exact 160 ° C, amestecând constant.
Pasul 5
Scoateți amestecul de pe foc și turnați-l într-un vas de sticlă. Dacă doriți, adăugați patru picături de colorant alimentar la alegere. Treceți o spatulă de silicon în interiorul tigaiei pentru a elimina toate urmele amestecului de zahăr.
Pasul 6
Scufundați tăiatul tocat în amestec și ridicați ustensila la 10 cm distanță de castron. Lăsați zahărul să se scurgă timp de trei până la patru secunde sau până când picăturile excesive încetează să cadă.
Pasul 7
Faceți mișcări înainte și înapoi, trecând fuê-ul peste linguri. Faceți mișcări lungi, de aproximativ 90 cm, și păstrați lingurile în centrul acestei măsurători. În acest fel, fire de zahăr vor cădea pe linguri.
Pasul 8
Formați un con îngust folosind hârtie de 21 cm pe 35 cm. Apoi, treceți firele lingurilor direct în acest con.