Conţinut
Bomboane de bumbac este un tratament pe care oamenii se asociază cu târguri și parcuri de distracții. Dar nu este doar pentru ocazii speciale. Puteți face bomboane din bumbac arțar (cunoscut și ca arțar) în propria dvs. casă fără o mașină de bomboane de bomboane.
instrucțiuni de ghidare
-
Puneți apă, zahăr și sirop de porumb în tigaie și rotiți aragazul la foc mediu sau scăzut.
-
Se amestecă continuu până când zahărul se dizolvă complet. Creșteți temperatura aragazului.
-
Utilizați un termometru pentru a monitoriza temperatura. Odată ce ajunge la 155 ° C, scoateți tava din căldură.
-
Lăsați panoul să stea timp de aproximativ 15 secunde. Utilizați acest timp pentru a acoperi vasul cu spray de gătit cu nonstick.
-
Îndepărtați furculita în sirop și amestecați-o în castron într-o mișcare circulară. Repetați până când recipientul este plin.
-
Mănâncă bomboanele de vată din castron.
sfaturi
- A face bomboane de bumbac poate fi o sarcină dificilă și având podele lipicioase pot atrage insecte. Luați în considerare tăierea unei pungi de gunoi și punerea acesteia pe podea înainte de a începe, doar în cazul în care vărsați sau aruncați ceva pe podea.
avertisment
- Evitați utilizarea de linguri sau recipiente din plastic deoarece plasticul se poate topi la temperaturi ridicate.
Ce ai nevoie
- 1 1/3 cana de zahăr granulat alb
- 2/3 cana granulată de zahăr din artar
- 1/2 cana apă
- 1/2 linguriță de sirop de porumb
- tigaie
- Lingură din lemn pentru agitare
- termometru
- furcă
- Cutie din sticlă
- Spray de bucătărie non-stick