Conţinut
Pulpa de nucă de cocos este în general combinată cu alte câteva arome și băuturi alcoolice pentru a crea băuturi, cum ar fi "Piña Colada". Cu toate acestea, apă sărată de nucă de cocos poate fi de asemenea utilizată pentru a produce un alcool puternic și gustos. Aproape orice lichid consumabil poate fi transformat în alcool. Producția de alcool la domiciliu care utilizează băuturi nealcoolice vă permite să personalizați și să creați băuturi la un preț mult mai accesibil decât cele industrializate.
instrucțiuni de ghidare
-
Se toarnă apa de nucă de cocos în galonul de plastic.
-
Se adaugă drojdia în mod egal la ceașcă de apă fierbinte. Lăsați-l timp de cinci minute.
-
Se toarnă amestecul de drojdie peste apă. Repetați cu zahăr.
-
Acoperiti galonul si amestecati amestecul. Continuați până când toate ingredientele sunt amestecate bine.
-
Scoateți capacul. Faceți o gaură mică în partea superioară a acesteia, având aproximativ 2,5 cm în diametru.
-
Așezați capacul pe galon și atașați ferm vezica peste el, astfel încât evacuarea aerului din rezervor va umple interiorul balonului.
-
Lăsați containerul să stea pentru o săptămână sau două săptămâni. Vezica urinară se va umple complet în această perioadă. Alcoolul va fi gata când balonul va fi golit.
-
Gustați alcoolul și asigurați-vă că băutura a atins intensitatea dorită în timpul perioadei de fermentație.
-
Se toarnă lichidul într-o sticlă de sticlă. Acoperă-l. Depozitați-l la frigider. Consumați-o în câteva săptămâni.
sfaturi
- Cu cât timpul de fermentare al alcoolului este mai lung, cu atât gustul este mai puternic.
Ce ai nevoie
- 3 litri de apă de cocos
- Gallon din plastic gol, cu capacul de până la 3,8 litri
- Cuțit ascuțit
- 1 pachet de drojdie
- 1 cană apă fierbinte
- 1/2 cana de zahăr rafinat
- vezică urinară
- lingură
- Sticlă de sticlă mare cu capac sau dop