Conţinut
- Plasma membrana
- Difuzie și osmoză
- Soluție izotonică
- Soluție hipotonică
- Soluție hipertonică
- Celulele de celule x celulele vegetale
Ambele plante și animale au celule, iar una dintre diferențele majore dintre ele este că celulele plantelor au pereți celulari. Acest lucru îi ajută să-și mențină forma, chiar dacă mediul se schimbă considerabil. Celulele de animale sunt mai flexibile și, fără peretele celular, pot reacționa mai negativ la schimbările din mediul lor, cum ar fi concentrația soluției din jurul lor.
Plasma membrana
Toate celulele sunt înconjurate de o membrană plasmatică, care este un strat dublu de fosfolipide care reglează intrarea și ieșirea materialelor în celulă. În plante, peretele celular se află pe partea membranei, ceea ce ajută la menținerea structurii sale. Membrana unei celule este considerată a fi permeabilă selectiv, deoarece permite ca unele substanțe, cum ar fi apa, să treacă liber, dar nu altele, cum ar fi ionii mari și moleculele.
Difuzie și osmoză
O soluție conține solventul, lichidul, cum ar fi apa și substanța dizolvată, solidele dizolvate în solvent. Într-o soluție, particulele dintr-o zonă cu o concentrație ridicată vor migra, desigur, într-o zonă cu o concentrație mai scăzută. Aceasta este cunoscută sub numele de difuzie. Când difuzia are loc printr-o membrană selectivă permeabilă, aceasta este cunoscută sub denumirea de osmoză. Acest lucru este important pentru celule deoarece, dacă substanța dizolvată nu poate trece prin membrană, care este selectivă, apa va trece liber pentru a echilibra concentrația.
Soluție izotonică
Dacă o celulă este într-o soluție care are aceeași concentrație ca și interiorul acesteia, această soluție este izotonică. Aceasta este situația ideală pentru celulă, în care fluxul de apă care părăsește celula este egal cu fluxul de intrare. Dar, celulele găsesc adesea medii care au concentrații diferite de cele ale lor, cum ar fi organismele găsite în apă pură (concentrație scăzută de substanță dizolvată) sau apă de mare (concentrație mare de substanță dizolvată).
Soluție hipotonică
Dacă soluția din jurul celulei este mai puțin concentrată decât cea din interior, soluția este hipotonică. Într-o soluție hipotonică, apa curge din soluție în celulă prin membrană. Acest proces se întâmplă până când cele două soluții au aceeași concentrație sau ruptura celulară din cauza presiunii interne sau organele lor funcționează pentru a pompa apa.
Soluție hipertonică
Dacă o celulă este într-o soluție care are o concentrație mai mare decât cea internă, această soluție este hipertonică. Când se întâmplă acest lucru, apa curge din celulă în soluție. Acest lucru se întâmplă până când concentrațiile sunt echilibrate, sau celulele deshidratează și moare sau organelele consumă energie pentru a pompa apa în ea.
Celulele de celule x celulele vegetale
Atunci când celulele animale sunt plasate în soluții hipotonice, ele vor absorbi apa datorită osmozelor. Dacă soluția în care se află, are o concentrație scăzută suficientă, cum ar fi apa distilată, absorbția va determina umflarea celulelor până când vor exploda. Acest lucru, desigur, reprezintă un risc serios pentru celule în soluții hipotonice. Celulele din plante nu izbucnesc datorită peretelui celular rigid care le ține.