Conţinut
Ceaiul de iasomie, numit adesea ceai de iasomie sau iasomie tisane, provine din China, unde este adesea beată curată, dar în alte țări se adaugă, de obicei, la ceaiul verde, cum ar fi ceaiul verde. Polifenolii (antioxidantii) din ceaiul de iasomie pur, precum si ceaiul verde, aduc numeroase beneficii pentru sanatate, inclusiv scaderea colesterolului si prevenirea cancerului, potrivit Centrului Medical al Universitatii din Maryland.
instrucțiuni de ghidare
Floarea de iasomie este recoltată manual, făcând ceaiul de iasomie o delicatesă (Imagini Brand X / Imagini Brand X / Getty Images)-
Utilizați apă aproape fierbinte, niciodată căldură. Apa trebuie să fie de cel puțin 77 de grade Celsius. Prea apă caldă poate provoca amărăciune.
-
Adăugați aproape 1 linguriță de frunze de ceai la 3 până la 5 cești.
-
Scoateți ceaiul timp de 1 până la 5 minute. Conținutul de polifenoli ai ceaiului va crește timpul de imersie, dar mai mult de 5 minute poate duce la un ceai amar.
Cu cât este mai mare timpul de imersie, cu atât este mai mare conținutul de polifenoli. (ceai alb 2 imagine de askthegeek de la Fotolia.com) -
Dacă doriți ceai, puneți în cupe calde și beți cu atenție în timp ce ceaiul este încă fierbinte.
sfaturi
- În general, ceaiul în natură este mai bun decât ceaiul, deoarece evitați adezivul dăunător, adesea folosit pentru a sigila pliculețele, iar ceaiul în natură este în general mai proaspăt și mai puțin probabil să îmbătrânești.