Conţinut
Thrashing semințele de susan este o modalitate de a spori aroma de nuci și de a îmbunătăți masa. Ele pot fi cumpărate într-un supermarket și au mai multe scopuri. Multe rețete cer susan prăjit, dar puțini vor spune cum să-l toastă. Este un proces care durează doar câteva minute.
instrucțiuni de ghidare
Semințe de susan (Gokhan Okur)-
Răspândiți semințele de susan pe o suprafață plană. Examinați pentru elemente rele sau alte lucruri, cum ar fi materialul vegetal care uneori vine în recipient.
-
Încălziți o tigaie mare pe o căldură medie. Răsucirea semințelor de susan nu durează prea mult și căldura prea mare le poate arde.
-
Așezați semințele într-un singur strat pe tigaie. Nu este nevoie să adăugați ulei, deoarece conține ulei care va împiedica lipirea, mai ales dacă utilizați un vas de gătit non-stick.
-
Lăsați semințele să se încălzească până când începeți să miroșiți mirosul prăjit.
-
Se amestecă ușor tigaia, astfel încât semințele să vină și să se prăjească pe cealaltă parte.
-
Scoateți tigaia din foc atunci când vedeți semințele cu o culoare maro deschis și au o aromă dulce de nuci. Acest lucru ar trebui să dureze între trei și cinci minute, deci urmăriți-le cu atenție pentru a evita arsurile.
-
Lăsați semințele să se răcească pe o suprafață plană. Apoi păstrați-le într-un recipient.
sfaturi
- Puteți, de asemenea, să prăjiți semințele de susan în cuptor. Urmați aceiași pași, dar înainte de a le pune pe o foaie de coacere. La 160 ° C, ar trebui să dureze între 12 și 15 minute pentru pâine prăjită.
Ce ai nevoie
- Tavă de pâine
- Semințe de susan prime