Conţinut
Cele patru grupuri de produse alimentare sunt derivate din piramida alimentară creată de Departamentul Agriculturii al Statelor Unite. Există cinci grupuri principale de alimente care constau din cereale, produse lactate, carne, fructe și legume (acestea din urmă fiind adesea combinate într-unul singur). Există un subgrup intitulat "altul", care constă din grăsimi și zaharuri. Piramida alimentară discută despre cantitatea de alimente consumată pentru o dietă sănătoasă.
istorie
Prima piramidă alimentară a fost creată la sfârșitul anilor 1970 pentru a ajuta familiile cu planificarea meselor și mâncarea adecvată. De la primul ghid alimentar, a fost restructurat în 2005 pentru a reflecta cunoștințele actualizate despre hrana și obiceiurile alimentare sănătoase.
boabe
Ar trebui să consumi 170 de grame de boabe în fiecare zi. Acest grup include pâine, cereale, orez, paste, biscuiți și prăjituri. De preferat, ar trebui să consumați cel puțin jumătate din grame, fie prin grâu integral sau prin boabe întregi.
Produse lactate
Se recomandă să consumați trei cești de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi pentru o dietă sănătoasă. Produsele lactate includ lapte, iaurt și brânză.
carne
O dieta sanatoasa este formata din 155 g de proteine slabe pe zi. Categoria de carne conține carne de vită, carne de pui, carne de porc, pește, ouă și nuci.
fructe
Două cupe de fructe pe zi reprezintă ajutorul zilnic recomandat, fie proaspăt, deshidratat, fie conservat. Deși sucul de fructe face parte din această categorie, acesta nu garantează beneficii pentru sănătate echivalente consumului de fructe proaspete.
de legume
Ar trebui să consumați 2 1/2 căni de legume pe zi. Legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, șunca, broccoli și unele salate oferă cele mai bune substanțe nutritive. Mazăre și fasole sunt, de asemenea, considerate leguminoase.