Conţinut
Planificarea unui partid necesită mult pregătire atentă. Una dintre cele mai importante sarcini de planificare a petrecerilor este de a face ajustări pentru a se potrivi tuturor oaspeților. Indiferent de mărimea petrecerii, planificatorii petrecerii trebuie să rezerve spațiu și locuri pentru participanți. Lipsa spațiului sau a locurilor poate provoca confuzie și haos în cadrul evenimentului. Având în vedere acest lucru, există câteva linii directoare care ajută la planificarea scaunelor și mărimea mesei.
Rectangulare tabele
Există mai multe mese rectangulare de dimensiuni diferite care pot fi folosite într-o petrecere mare sau eveniment. Dimensiunile obișnuite ale tabelului includ 121 x 76 cm, 182 x 76 cm și 243 x 76 cm, care suportă patru, șase până la opt și opt până la 10 persoane. O masă de 182 x 45 cm susține trei persoane pe fiecare parte, fără locuri la capetele meselor, în timp ce o masă de 243 x 45 cm susține patru persoane pe fiecare parte, de asemenea fără locuri la capete. Ambele tabele pot fi aliniate împreună pentru a crea mese de banchet, care maximizează spațiul într-o singură locație, eliminând spațiul dintre mese.
Mese rotunde
Mese rotunde, deși mai puțin spațioase decât mesele dreptunghiulare, sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă. Dimensiunile obișnuite ale meselor rotunde includ lățimea de 76 cm, care susține patru persoane, lățimea de 91 cm, care susține patru persoane, lățimea de 121 cm, susține șase persoane, lățimea 152, care suportă de la opt la zece persoane, cea de 167,64 cm lățime, care susține de la 9 la 10 persoane și cea de 182 cm lățime, care susține de la 10 la 12 persoane. Mese de cafea pot fi, de asemenea, plasate în hol sau în cameră. Aceste mese nu sunt însoțite de scaune, astfel încât acestea nu servesc ca un loc, dar le dau oaspeților un loc pentru a pune băuturi și aperitive în timp ce merg și vorbesc.
Numărul de locuri
În funcție de locația și natura evenimentului, este posibil să nu fie necesară asigurarea locurilor pentru toți oaspeții. De exemplu, în cazul în care evenimentul oferă doar cocktail-uri și aperitive, nu este nevoie de a oferi locuri pentru toți oaspeții prezenți, deoarece majoritatea oaspeților vor sta și se vor plimba de-a lungul petrecerii. Dacă în cazul în care oaspeții vor sosi și pleca în momente diferite, nu este nevoie să oferiți locuri pentru numărul total de oaspeți. Cu excepția meselor, asigurați pur și simplu locuri pentru o jumătate și două treimi din oaspeții așteptați.
Maximizarea spațiului de masă
Indiferent dacă utilizați mese rotunde sau rectangulare sau o combinație a celor două, există modalități de a maximiza spațiul de masă. De exemplu, limitați centrele de tabele. Utilizați un singur centru pe masă și alegeți bucăți centrale joase care ocupă cativa centimetri de spațiu de masă. De exemplu, utilizați o lumanare sau o vază rotundă mică de flori. Aceste tipuri de aranjamente centrale permit oaspeților să vadă dincolo de masă și să nu facă masa să fie aglomerată sau aglomerată. O altă tehnică de economisire a spațiului este plasarea tacâmurilor pe masa de banchet, nu pe fiecare masă. În acest fel, oaspeții vor lua doar tacâmurile de care au nevoie. În cele din urmă, asigurați-vă că mesele trebuie servite pe toată durata evenimentului. Scoateți cupele și recipientele goale imediat ce acestea sunt aruncate, pentru a păstra tabelele curate și fără agitate.