Conţinut
- Importanța pentru organism
- Carnea și produsele lactate ca sursă
- Surse vegetariene
- O dieta echilibrata
- Fructe cu fântână
- Considerații sănătoase
Indiferent dacă este vorba de mișcarea ochiului, de flexia mușchiului sau de o interacțiune microscopică a corpului, fiecare reacție chimică din corpul uman necesită aminoacizi. Dintre cei 20 de aminoacizi existenți, numai nouă pot fi achiziționați prin alimente, care nu sunt produse de organism, potrivit WebMD. Pentru a menține un corp sănătos, transformați alimente bogate în aminoacizi în participanți constanți în dieta dumneavoastră.
Importanța pentru organism
Aminoacizii sunt fondatorii proteinelor. Corpul uman are nevoie de aminoacizi pentru a funcționa corespunzător, transportând substanțe nutritive și componente chimice în organism, reparând mușchii și făcând funcții de bază ale metabolismului.
Carnea și produsele lactate ca sursă
Carnea și produsele lactate sunt cele mai bogate în aminoacizi, potrivit NutriStrategy. Aminoacizii esențiali se găsesc în abundență în carne de pui, carne de vită, carne de porc și fructe de mare, precum și lapte, brânză și ouă.
Surse vegetariene
Aminoacizii se găsesc, de asemenea, într-o dietă vegetariană. Cele mai bune surse sunt nucile, cum ar fi nuci, nuci, arahide și migdale; legume, cum ar fi diferite soiuri de fasole și linte; și cereale integrale, cum ar fi orezul și ovăzul.
O dieta echilibrata
Mai ales în dietele vegetariene, multe alimente conțin un pic de aminoacizi esențiali și multe altele. Manancarea unui soi bun este important. Atunci când aminoacizii din mai multe alimente vin împreună pentru a completa o proteină, se numesc "proteine complementare". Conform WebMD, fasolea neagră cu chipsuri de porumb și orez cu linte sunt exemple de proteine complementare. Consumul unei diete echilibrate care include mai multe surse de aminoacizi este cel mai bun plan nutrițional pentru corpul uman.
Fructe cu fântână
Deși conțin mult mai puțin aminoacizi decât carnea și legumele, fructele sunt, de asemenea, o sursă bună. Exemple bune includ merele, smochinele, grapefruitul, caisele, perele și papaya. Consumul acestor alimente asigură vitamine și substanțe nutritive esențiale, pe lângă menținerea organismului bine echilibrat și alimentat cu aminoacizi.
Considerații sănătoase
Multe surse de aminoacizi cum ar fi carnea, brânzeturile, produsele lactate și fructele cu coajă lemnoasă sunt mai abundente decât alte alimente. Prin urmare, cunoștințele despre informațiile nutriționale ale alimentelor consumate sunt esențiale pentru a putea menține o dietă sănătoasă, cu un nivel bun de aminoacizi.