Conţinut
De la orez cu pui chinezesc prajit pana la caserola traditionala de pui cu orez. Aceste două ingrediente sunt utilizate în mod obișnuit împreună în întreaga lume. Ușor de făcut, mâncărurile ieftine cu pui și orez sunt mărci comerciale de diferite culturi.
Începutul
Riceul a fost cultivat pentru prima oară în India în 3 000 î.Hr., unde deja existau găini domesticite. Printre rețetele tradiționale indiene enumerate de Celtnet, există pui briyani. Acest vas din nordul Indiei este format din straturi de orez basmati și pui, condimentate cu ingrediente care includ usturoi, ghimbir, turmeric, chimen și șofran.
China
China are o istorie lungă de mâncăruri cu orez și pui. "Yangzhou" este considerat primul vas din China de orez prăjit, și, de asemenea, cel mai bun. Făcută cu orez alb moale cu picioarele de pui cubulete, alte carne și bucăți proaspete de lăstari de bambus, se găsește în multe restaurante inspirate de bucătăria orientală.
Statele Unite
Din cauza legăturilor istorice cu Orientul Mijlociu mai ferme decât restul Europei, Spania are un număr mai mare de mâncăruri tradiționale de orez și de pui. "Arroz con Pollo" este un obiect tradițional, făcut din pui prăjit în felii, orez spaniol, sos de roșii, ardei, ceapă și alte legume și condimente.
America actuală
Potrivit site-ului TODAYshow.com, unul dintre cele mai populare videoclipuri a fost "Puiul și orezul tatălui". Este o rețetă ușoară de făcut și include felii de piept de pui sau oase fără piele, ardei jalapeno, roșii, orez, printre alte ingrediente.