Conţinut
Când faceți torturi, turnați aluatul direct în cupe. Acestea fac ca cupcakes-ul să fie mai ușor de ținut și purtat și sunt disponibile într-o varietate de materiale, cum ar fi hârtia, siliconul și folia. Pungile de hârtie și folie de aluminiu vin într-o varietate de culori și modele pentru a se potrivi unor teme speciale, în timp ce cele din silicon sunt disponibile în forme mai elaborate, cum ar fi inimile și florile. Cu cești de silicon, deblocarea cupcakes este mai ușor.
instrucțiuni de ghidare
-
Plasați formele de hârtie sau folie de aluminiu în spațiile din brioșe sau puneți forme individuale de silicon într-un vas plat de copt.
-
Utilizați o mică bucată sau o lingură de înghețată pentru a ridica aluatul din cupcake și așezați în aceeași cantitate. Urmați instrucțiunile din pachetul de aluat pentru a determina cât spațiu aveți nevoie pentru a lăsa cupcake-ul să crească.
-
Ștergeți orice aluat vărsat care a căzut pe foile de copt cu un prosop de hârtie astfel încât să nu ardă în cuptor.
-
Umpleți orice formă goală cu 2,5 până la 5 cm de apă în loc de tăvi de hârtie pentru a asigura o gătire uniformă.
sfaturi
- Nu este necesar ca uleiul sau untul să fie în formă de brioșă înainte de a plasa cupele de hârtie.