Conţinut
Extractul de rădăcină de cicoare este folosit ca supliment în dietele cu fibre mari. Conține inulină, o polizaharidă utilizată ca probiotic. Deși extractul de inulin și rădăcină de cicoare sunt benefice pentru sănătatea dumneavoastră, asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua orice remediu pe bază de plante.
Care este extractul de rădăcină de cicoare? (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)
identificare
Deoarece inulina nu poate fi digerata de catre oameni, ea trece prin intregul tract digestiv. Ca probiotic stimulează creșterea bacteriilor sănătoase în intestin.
beneficii
Luarea extractului de rădăcină de cicoare și a inulinei este benefică deoarece ajută la constipație, echilibrează bacteriile din colon și scade nivelul de colesterol, potrivit MayoClinic.com. Deși nu este un înlocuitor pentru fructele și legumele proaspete, inulina poate crește orice dietă bogată în fibre.
utilizări
Producătorii de alimente cu conținut scăzut de grăsimi adaugă inulină, deoarece nu are gust sau textura, ci adaugă fibre. În plus, simulează cremăturile de grăsime din palatul uman, oferind hrană slabă, sentiment de sațietate, fără efectele nocive ale grăsimilor.