Experimente cu carne și Coca-Cola

Autor: Marcus Baldwin
Data Creației: 18 Iunie 2021
Data Actualizării: 2 Iulie 2024
Anonim
Experiment: Coca Cola and Meat Under Water
Video: Experiment: Coca Cola and Meat Under Water

Conţinut

Puține dintre experimentele cu carne și băuturi carbogazoase Coca-Cola rezultă după cum se dorește, dar unele produc rezultate remarcabile. Acidul fosforic, un ingredient în acest agent frigorific, are o concentrație suficient de mare pentru a strica o bucată de carne.


Experimentele cu carne și Coca-Cola produc diferite rezultate (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

carne de vită

Când carnea este acoperită de Coca-Cola și lăsată așa de ore întregi, ea va rămâne intactă. Cu toate acestea, utilizați o bucată de carne foarte subțire și lăsați-o să stea pentru aproximativ cinci zile. Carnea nu se va destrăma complet, ci se va micșora și va schimba forma, mărimea și textura, astfel încât să nu poată fi recunoscută ca o bucată de carne. Un experiment poate fi efectuat folosind diferite soiuri de băutură pentru a verifica diferențele.

înmuiere

Coca-Cola face un bun balsam și marinată. Dacă carnea nu este lăsată să fie scufundată în sifon pentru o perioadă lungă de timp, ea va rupe unele dintre proprietățile care pot face carnea tare și să lase o aromă în produsul coapta dorită de mulți. Diferitele tipuri de Coca-Cola pot produce niveluri diferite și mai eficiente de blândețe


pui

Atunci când puiul este marinat în Coca-Cola timp de ore sau chiar zile, nu există diferențe distincte. Comparați carnea, puiul, peștele și carnea de porc marinată în Coca-Cola pentru un experiment.

carne de porc

Porcul proaspăt gătit poate conține larve ale unui parazit, ceea ce determină contracția trichinozelor cu boala trichinelară. Dacă porcinele infectate cu virusul sunt marinate în Coca-Cola timp de câteva ore, este posibil ca particule mici de vierme să se așeze. Cu toate acestea, cu calitatea de carne de porc astăzi, este rar să existe orice infecții de viermi Trichinella. Jocurile de carne - inclusiv ursul, mistretul și cerbul - sunt mult mai susceptibile de a conține infecția. Un experiment poate fi efectuat pentru a vedea care sunt cele mai sensibile la infecții.