Cerințe de iluminat în restaurante

Autor: Sara Rhodes
Data Creației: 11 Februarie 2021
Data Actualizării: 15 Noiembrie 2024
Anonim
Cerințe de iluminat în restaurante - Articole
Cerințe de iluminat în restaurante - Articole

Conţinut

Restaurantul de iluminat este important pentru siguranța și confortul clienților în timp ce ei mănâncă sau petrec timp în incintă. Un restaurant trebuie să îndeplinească anumite cerințe, atât în ​​mese, cât și în bucătărie, pentru a proteja clienții și angajații. Iluminarea corectă este, de asemenea, importantă pentru confortul și distracția clienților, indiferent dacă citesc ziarul după micul dejun sau dacă au o cină romantică.


Restaurantele au nevoie de o anumită cantitate de lumină (la imaginea restaurantului de Dmitri Nikolaev de la Fotolia.com)

Coridoare, toalete și ieșiri

Restaurantele au nevoie de iluminarea corectă în holurile unde clienții și angajații au nevoie să meargă, astfel încât toată lumea să poată vedea și există șanse mai mici ca cineva să se poticnească și să cadă pe scaune, mese și alte persoane. Iluminarea corespunzătoare este necesară la ieșirile de urgență și la intrările, astfel încât toată lumea să poată intra în siguranță și să iasă. De asemenea, intrările de la toalete ar trebui să aibă lumini clare prin ușă, deoarece este o zonă aglomerată și oamenii trebuie să vadă calea, astfel încât să nu se prăbușească unul pe celălalt sau să nu se strecoare în apă care ar fi căzut pe podea.

Comută dimmer

Este excelentă instalarea dimmerilor pentru toate lămpile restaurantului, deoarece permit luminii să crească sau să se diminueze în funcție de timp - poate fi necesar să aveți mai multă lumină în anumite momente ale zilei. În timpul micului dejun, oamenii pot citi ziarul și vor mai multă lumină la începutul zilei. Când este întuneric în afara timpului de masă, puțină lumină poate fi o alegere bună, iar iluminatul restaurantului poate fi slăbit pentru a crea o atmosferă confortabilă, care este încă sigură pentru toată lumea. Pentru un restaurant cu un bar, luminile pot fi crescute la maxim, pentru a arăta că locul se închide.


Lămpi cu capac de siguranță

Lămpile pot exploda ocazional, împrăștiind sticlă. Din ce în ce mai multe restaurante au instalat becuri cu huse de siguranță în bucătării, astfel încât, dacă un bec se sparge, acesta nu va arunca sticla în mâncare, provocând pericol și încălcând standardele de sănătate. Aceste becuri pot avea diferite intensități, dar cele mai puternice sunt mai bune pentru bucătărie, deoarece există o mișcare constantă și personalul are nevoie de lumină maximă pentru a găti în mod corespunzător și la momentul potrivit.