Conţinut
Cultivarea plantelor necesită cunoștințe, timp, efort și răbdare. Dar un lucru nu este necesar: pământ. În metoda convențională, planta îndepărtează substanțele nutritive și umiditatea direct din sol, dar botanicii știu de mult că este posibil să cultive plantele în alte moduri. Hidroponica este o metodă alternativă care permite alimentarea cu nutrienți fără contact cu pământul. Există diferențe semnificative între cele două metode.
Dăunători și boli
Absența solului în timpul cultivării hidroponice face ca apariția insectelor și a bolilor cauzate de dăunători și bacterii legată de cultivarea convențională să fie mai puțin probabilă. Unul dintre avantajele majore ale hidroponiei este posibilitatea de creștere a plantelor fără îngrijorarea bolilor sau a vrăjilor bacteriene care apar în cultivarea tradițională. Cu excepția cazului în care o plantă deja infestată sau infectată este plasată într-o grădină hidroponică, este puțin probabil ca plantele să contracte orice boală. Acest factor elimină nevoia de pesticide utilizate în mod obișnuit pentru controlul dăunătorilor în agricultura tradițională.
Apă și nutrienți
Grădinile convenționale trebuie, de obicei, să fie irigate, cu excepția cazului în care se află într-o regiune cu precipitații abundente, dar într-o grădină hidroponică, sistemul de irigare (profilul hidroponic) furnizează plantelor cantitatea potrivită de apă și nutrienți.
Potrivit site-ului "Hidroponic Home Garden", în cultivarea convențională, se utilizează 99% mai multă apă și 50% mai mulți nutrienți. Motivul pentru o cheltuială mai mică de apă de către sistemul hidroponic este reutilizarea constantă care se face în întreaga grădină.
productivitate
Există o mare diferență de productivitate între cele convenționale și hidroponice. Aprovizionarea cu apă și nutrienți într-un mod controlat optimizează creșterea, provocând creșterea plantelor hydroponice de 30-50 de ori mai rapidă decât cele cultivate direct în sol, potrivit site-ului Central Garden. Această diferență semnificativă determină mulți producători comerciali să treacă la hidroponie, sporind productivitatea și vânzările.
Spațiul necesar
Grădinile convenționale au de obicei nevoie de mai mult spațiu decât o grădină hidroponică. În general, o instalație hidroponică ocupă doar o cincime din spațiul unei grădini de legume și produce același număr de plante. Hidroponica se poate face aproape pretutindeni. Este posibil să crească fructe, legume sau flori într-un subsol sau acoperiș. Acest lucru nu ar fi posibil în metoda convențională.
Plante organice
Hidroponica nu este o metodă naturală de cultivare. Plantele sunt practic obligate să absoarbă apă și substanțe nutritive, adesea sub formă de îngrășăminte sintetice. Din acest motiv, niciun fruct sau legume hidroponice nu pot fi certificate ca fiind "organice".
Popularitatea produselor ecologice face ca această diferență să fie semnificativă. Plantele cultivate direct pe sol pot fi produse cu succes folosind metode ecologice de cultivare și furnizând cererea crescândă a pieței produselor alimentare.