Conţinut
Coastele de carne de vită arăteau încet delicioase. Un grătar rotativ mărește gustul cărnii, deoarece îl menține constant în rotație, conservând sucurile. Coacerea unei coaste pe grila portabilă Farberware nu necesită o experiență de gătit extinse sau ansambluri speciale. Nu produce fum și puteți prepara o coaste delicioasă în următoarea dvs. cină.
instrucțiuni de ghidare
Rețelele de bovine se prepară uniform pe grătarul rotativ Farberware (imaginea primei coaste de către Chad McDermott de la Fotolia.com)-
Așezați coastele cu selecția de condimente la alegere. Apoi pentru a sigila aroma de carne, frecati un strat subtire de sare de mare.
-
Îndepărtați bivolul de la grătarul Farberware și deformați un capăt.
-
Glisați bivolul în lungime prin centrul nervurii. Împingeți coastele până în centrul bățului. Împingeți dispozitivele de fixare de pe fiecare parte a bicelei la fiecare capăt al coastei pentru ao ancora în centru.
-
Reatașați capătul bolțului și puneți-l în rackul de frigăci.
-
Porniți grătarul. Scoateți grătarul și introduceți recipientul pentru grăsimi și sucuri din carne, care însoțește grătarul. Înlocuiți grătarul. Stabiliți temperatura la 160 ° C. Coaceți nervurile timp de aproximativ patru ore sau până când atinge o temperatură internă între 70 ° C și 71 ° C.
Ce ai nevoie
- Farberware cu grătare rotative portabile
- Primul coaste
- condimente asortate
- Termometru pentru carne