Conţinut
Unii oameni preferă să aibă ceai de după-amiază în casele lor, unde oaspeții își pot degusta ceaiurile și conversațiile, înconjurate de fețe de mătase fine și mâncăruri elegante, în timp ce alții preferă să facă în grădină oaspeții să se bucure de soarele de după-amiază. Indiferent de mediul înconjurător, dați superstarilor petreceri o mare varietate de ceaiuri gustoase și gustări.
sandwich-uri
Sandwich-urile mici tocate sunt standard în ceaiul de după-amiază. Oferiți mai multe arome, cum ar fi sandwich-urile făcute cu felii de castravete, unt și varză sau cu un amestec de piept de pui, praf curry, telina și maioneză. Serviți sandwich-uri dulci cu morcovi, pastă de ghimbir și brânză topită, sau jeleu portocaliu făcut cu unt și conserve.
scones
Scones sunt, de asemenea, parte din tradiția ceaiului de după-amiază. Aceste biscuiți sunt făcute cu făină, ouă și cremă și pot include alte ingrediente cum ar fi stafide, nucșoară și date. Unele scones folosesc arome exotice cum ar fi lavanda si petale de trandafir.
Torturi și produse de patiserie
Oferiți găluște și dulciuri, cum ar fi plăcinte făcute cu stafide uscate și lămâie sau un tort de dovleac cu scorțișoară și nuci. Petit fours, sunt prăjituri mici, care se servesc de obicei în ceaiul de după-amiază. Alte dulciuri care trebuie luate în considerare la reuniune includ biscuiți de migdale, suspinuri și trufe.
ceaiuri
Nu uitați ceaiul când planificați evenimentul. În plus față de micul dejun tradițional englezesc și Earl Gray, oferă o varietate de arome și ceaiuri de plante de diferite tipuri, cum ar fi cardamom, cuișoare, nucșoară, scorțișoară, ghimbir și petale de trandafir. Oferiți zahăr și cremă pentru oaspeți să se amestece cu ceaiurile lor. Oferiți și alte băuturi cum ar fi limonada și ciocolata caldă.
Alte alimente
În plus față de meniul tipic ceai de după-amiază, serviți oaspeților ceva neașteptat ca o salată de pui în tortilla. Înfășurați tortilla și le tăiați în discuri. Faceți o pizza vegetariană cu diferite legume și brânză cremă. Tăiați-le în felii mici și serviți oaspeții împreună cu ceaiurile lor.