Conţinut
Mierea brută sau neprelucrată nu a fost încălzită sau tratată în niciun fel. Majoritatea mărcilor de miere în vânzare sunt crude, deoarece încălzirea produsului își schimbă gustul și culoarea. Unii chiar vin cu bucăți de fagure de miere dacă nu au fost filtrate înainte de procesul de îmbuteliere. Când este depozitat corect, mierea poate să-și păstreze multă aromă și să rămână comestibilă timp de doi sau mai mulți ani, deși mierea brută are tendința de a deveni mai tulbure în comparație cu mierea prelucrată.
instrucțiuni de ghidare
-
Ștergeți marginea oală cu o bucată de pânză curată, ușor umedă. Scoateți orice reziduu de miere din adânciturile vasului și a capacului. Acest lucru asigură că recipientul va fi bine etanșat.
-
Strângeți bine capacul vasului. Întoarceți-o cu capul în jos și verificați scurgeri. Dacă există, transferați mierea într-o oală curată care poate fi închisă corespunzător.
-
Așezați mierea într-o cămară întunecată sau la temperatura camerei în jurul valorii de 10 ° C. Evitați depozitarea în zone unde temperatura variază frecvent.
sfaturi
- Mierea nu conține microbi dăunători deoarece are un conținut scăzut de apă. Dar vasele slab sigilate vor permite intrarea umezelii, ceea ce va spori riscul de deteriorare a mierei.
- Dacă mierea cristalizează și începe să se solidifice, puneți vasul într-un castron de apă caldă până când cristalele se dizolvă.
avertisment
- Aruncați mierea care formează un fel de spumă, dacă are mucegai sau un miros ciudat.
Ce ai nevoie
- Bucată de țesătură