Conţinut
Apa de nucă de cocos este lichidul care iese dintr-o nucă de cocos atunci când este perforată. Poate fi consumat direct din nucă de cocos sau în cutii sau cutii produse comercial. Nucile de cocos sunt adesea vândute proaspete, astfel încât consumatorii să se poată bucura de apa lor proaspătă. Nucile de cocos întregi și închise trebuie păstrate la frigider până la momentul consumului. Aflați cum să păstrați apa proaspătă de nucă de cocos urmând acești pași.
Pasul 1
Se toarnă apa de cocos într-un recipient etanș. De îndată ce oxigenul intră în contact cu apa, acesta începe să fermenteze. Aceasta înseamnă că viața sa utilă este foarte scurtă.
Pasul 2
Păstrați apa de nucă de cocos în frigider timp de până la o săptămână.
Pasul 3
Aruncați apa de nucă de cocos timp de 7 zile, deoarece va fi fermentat și va avea un gust urât.
Pasul 4
Dacă nu veți folosi apă proaspătă de nucă de cocos în decurs de o săptămână, turnați apa în tăvile de gheață pentru a o păstra mai mult timp.
Pasul 5
Așezați albii, sau cutiile închise cu apă de cocos, în congelator până când sunt ferme.
Pasul 6
Transferați cuburile de apă de cocos într-o pungă de plastic cu fermoar, închideți-o și puneți-o înapoi în congelator până când este gata de utilizare. Apa de nucă de cocos poate fi înghețată până la 2 luni, la fel și laptele de cocos.
Pasul 7
Păstrați cutiile de carton cu apă de cocos închise în congelator și puneți-le dimineața în cutii de prânz. Acest lucru va menține alte alimente proaspete, iar până la prânz, apa se va dezgheța.