Conţinut
Baileys Irish Cream se bucură de obicei numai cu gheață, cafea sau cocktail-uri, cum ar fi Russo Branco. Acesta este cel mai bine vandut brand de bauturi din lume, potrivit Impact Magazine (editia din februarie 2011). Ca toate cremele de băuturi alcoolice, Baileys are un gust distinct. Este făcută din cremă irlandeză îndulcită, băuturi spirtoase fine, whisky irlandeză și un amestec de arome de ciocolată. Există multe alternative mai puțin cunoscute pentru Baileys - deși nici un înlocuitor nu va avea exact același gust.
Alte lichioruri cremă irlandeză
Toate cremele irlandeze sunt făcute cu un amestec de whisky irlandeză și cremă, dar acolo se termină asemănările. Profesioniștii de la Institutul de degustare a băuturilor descriu Baileys ca fiind moderat dulci cu nuc prăjit, zahăr din arțar, condimente și aromă de figuri. O alternativă la Baileys este crema de lichior irlandeză a lui Molly, care are arome de miere, vanilie, nucă de cocos prăjită, mocha și cireșe uscate. Feeney's Irish Cream Liqueur este o altă opțiune. Are gust de pecan, nuc, alune și caramel prăjit. Sau, încercați crema de lichior irlandez a lui McCormick, cu untul de arahide, siropul de ciocolată albă și mirosurile cremoase.
O opțiune ușoară
Alternativa la Baileys care are cea mai mică cantitate de grăsime în comparație cu alte branduri de cremă irlandeză este Lumina Carolans. Este cu 39% mai puțină grăsime decât Baileys, potrivit site-ului Carolan. Este făcută din cremă irlandeză, whisky irlandeză, spirite irlandeze și miere. Din punct de vedere tehnic, Lumina Carolans nu poate fi numită "Cremă irlandeză", deoarece nivelul grăsimii este de 8% în loc de cerința minimă de 12% grăsime.
Substanțe nealcoolice
În plus față de amestecarea cu cafea și cocktail-uri, Baileys poate fi folosit în deserturi - atât ca un capac cât și ca ingredient. În deserturi, puteți dori gustul lui Baileys, dar nu alcoolului. Crema de cafea Baileys non-alcoolică, disponibilă în diferite arome, este perfectă pentru cafea, deserturi și chiar variante "virgine" ale unor cocktail-uri. Varietatea de gustări de ciocolată, cum ar fi lichiorul, fără gustul subtil al whisky-ului.
Alte lichioruri pentru cremă
Vrei să bei băuturi alcoolice, dar nu vrei whisky? Alte lichioruri de cremă sunt fabricate din diferite tipuri de alcool și pot fi atât de gustoase atunci când sunt folosite în locul Baileys în cafele, cocktailuri și toppinguri de desert. Crema Voyant Chai contine rom, vanilie si chai, cum ar fi cardamom, scortisoara si cuișoare. Dooley's Toffee Cream este făcută cu vodcă combinată cu arome de caramel. Boli Advocaat conține brandy, ouă și zahăr.