Conţinut
- Semințe de cânepă
- Soia
- Fructe de mare
- carne rosie
- Fructe și legume uscate
- Legume cu frunze verzi
- Cereale integrale
- ouă
Globulina este o proteină din zer care se găsește în sânge. Există patru tipuri diferite de globulină: alfa-1, alfa-2 globulină, beta globulină și gamma globulină. Dacă oricare dintre aceste tipuri sunt diminuate, pot apărea probleme de sănătate. În unele cazuri, globulinele pot fi crescute printr-o dietă care include alimente bogate în proteine, care sunt bogate în globulină.
Semințe de cânepă
Semințele de cânepă sunt foarte hrănitoare. Nu numai că conțin un nivel ridicat de globulină, ci și acizi grași omega 3, vitamina E, zinc, fier și magneziu. Semințele de cânepă pot fi consumate pure, coapte în pâine sau brioșe, plasate în cereale sau granola sau presărate pe salate.
Soia
Soia este o leguminoasă care este bine cunoscută pentru beneficiile sale nutriționale. Este bogat în fibre, vitamina E, zinc, fier și acizi grași, printre alți nutrienți. Soia este, de asemenea, versatil și consumat în multe feluri. Lapte de soia, tofu, tempeh, înghețată de soia și brânză de soia sunt doar câteva dintre modalitățile prin care puteți mânca soia pentru a consuma globulină.
Fructe de mare
Anumite tipuri de fructe de mare sunt bogate în globulină, inclusiv fructe de mare bogate în fier, cum ar fi stridiile, sardinele și creveții.
carne rosie
Carnea roșie este un aliment bogat în proteine și globulină. Carnea roșie include carne de vită, miel, carne de vânat și zimbri.
Fructe și legume uscate
De asemenea, puteți obține globulină consumând caise uscate, prune, stafide sau mazăre. Fructele și legumele uscate sunt, de asemenea, bogate în vitamine și alți nutrienți și sărace în grăsimi.
Legume cu frunze verzi
Frunzele de culoare verde închis sunt o sursă de globulină. Toate frunzele de culoare verde închis furnizează globulină atunci când sunt consumate, dar muștarul, varza și spanacul sunt deosebit de bogate în globulină. Sunt, de asemenea, bogate în substanțe nutritive și deosebit de bogate în vitaminele A și C.
Cereale integrale
Cerealele integrale sunt o sursă de globulină, inclusiv pâinea și cerealele integrale și sunt, de asemenea, o sursă de fibre și fier.
ouă
Ouăle sunt o sursă de globulină. De asemenea, sunt bogate în acizi grași esențiali, vitaminele A, E, D, K, B6 și B12, calciu, fier, fosfor, zinc, tiamină, magneziu, sodiu, niacină, cupru, mangan, seleniu, potasiu și riboflavină.