Conţinut
- Nu este în siguranță în cuptorul cu microunde: 3, 6, 7
- Uneori sunt în siguranță: 1, 2, 4
- Cele mai bune: 5
- Ține minte
- Mai bine în siguranță decât îmi pare rău
Materialele plastice sunt rezultatul științei; compuși produși din combustibili fosili, care posedă unele capacități și proprietăți surprinzătoare. Este uimitor faptul că atât de mulți compuși cu calități similare pot fi creați fără a duce la același lucru. O modalitate de a diferenția diferitele tipuri de plastic este prin observarea simbolului de reciclare; un triunghi de săgeți, care se găsește de obicei la baza containerelor. În interiorul acestui triunghi există uneori un număr care denotă tipul de plastic din care a fost fabricat recipientul.
Nu este în siguranță în cuptorul cu microunde: 3, 6, 7
Deși numărul din interiorul simbolului de reciclare nu determină definitiv dacă plasticul este în mod necesar reciclabil, acesta specifică cu certitudine dacă poate merge la cuptorul cu microunde. Evitați plasarea tipurilor 3 PVC, 6 polistiren și 7 policarbonat. Acestea sunt potențial carcinogene și pot elibera alimente Besphenol A, o toxină care pune viața în pericol. Aceasta include, de asemenea, Styrofoam tip 6.
Uneori sunt în siguranță: 1, 2, 4
Aveți grijă cu polietilen tereftalat de tip 1, 2 polietilenă de înaltă densitate și 4 polietilenă de joasă densitate. Aceste tipuri sunt sigure pentru utilizarea în microunde când sunt întărite cu fortificații chimice care împiedică topirea materialului plastic. Aceste materiale plastice sunt amestecate pentru a crea recipiente de iaurt sau margarină, care cu siguranță nu pot fi utilizate în cuptorul cu microunde. Tipurile 1, 2 și 4 sunt sigure deoarece sunt rezistente la căldură și nu se pot topi, dar nu pentru că sunt în siguranță atunci când sunt încălzite și în contact cu alimentele.
Cele mai bune: 5
Tipul 5 polipropilenă este adesea etichetat cu "microunde safe". Acest plastic este puternic și rezistent la căldură și rămâne transparent, chiar dacă este expus la sosul de roșii. Când este scos proaspăt de la cuptorul cu microunde, acesta rămâne rece. Cu toate acestea, toate materialele plastice provin din petrol; astfel încât, indiferent de ce tip de plastic, temperaturile ridicate cauzează eliberarea produselor chimice în produsele alimentare. Atunci când containerul începe să se îndoaie sau să prezinte semne de utilizare, deteriorarea crește; astfel încât să nu continuați să o utilizați în cuptor cu microunde și mașină de spălat vase.
Ține minte
Într-o grabă de creștere a vânzărilor, unele companii care fabrică materiale plastice nu fac toate cercetările necesare pentru a se asigura că produsul lor este complet sigur. BPA sau Besenol A a fost legat de hormoni care produc cancer în unele produse, în special în sticle pentru bebeluși și sticle de sport. Toxina potențial mortală a fost eliberată în alimente atunci când plasa încălzită, simulând estrogen și crescând riscul de cancer mamar și un număr scăzut de spermatozoizi în teste de laborator la Universitatea din Pittsburgh Cancer Institute Centrul pentru Ecologie de Mediu. Nu este clar dacă organismul poate procesa și elibera toxina. Potrivit American Scientific, Institutul National de Stiinte Mediu de Sanatate a constatat ca BPA a afectat fertilitatea la soareci: La animale, BPA poate provoca efecte permanente intr-o perioada scurta de expunere.Nu trebuie sa ramana in organism pentru a provoca un efect ".
Mai bine în siguranță decât îmi pare rău
Chiar dacă toxinele eliberate de materialele plastice tratate termic nu produc daune mult văzute astăzi, sticla și ceramica funcționează bine și în cuptorul cu microunde și sunt întotdeauna în siguranță. Luați în considerare utilizarea unui CorningWare sau a unui Pyrex data viitoare când încălziți burrito-ul.