Conţinut
Dulce de leche sau dulce de leche este o caramelă dulce și decadentă, obținută prin reducerea laptelui, a zahărului și a vaniliei întregi, până când se transformă într-un sos de caramel gros. Poate fi făcută acasă sau cumpărată gata la supermarketuri. Franciza Starbucks a luat acest desert la un nou nivel prin introducerea dulce de leche latte și frappuccino. Deși puteți merge la una din aceste cafenele pentru a le sorbi, acestea sunt ușor și mult mai ieftine pentru a vă pregăti acasă cu aragazul și blenderul.
instrucțiuni de ghidare
-
Se combină 60 ml de espresso cu o lingură de zahăr într-o cană și se amestecă până se dizolvă. Dacă nu aveți espresso, utilizați 1/4 cană de cafea tare.
-
Adăugați două linguri de dulce de leche și amestecați din nou.
-
Umpleți restul caniței cu laptele ales, încălzit până la eliberarea aburului.
-
Adăugați un pic de frișcă și presărați cu farofa de cuca.
latte
-
Pregătiți 120 ml de espresso și lăsați-l să se răcească în frigider.
-
Combinați jumătate de cești de gheață, espresso, 120 ml de lapte, două linguri de zahăr și două linguri de lapte dulce în blender.
-
Acoperiți și bateți până la netedă.
-
Se toarnă într-o ceașcă și deasupra cu frișcă și făină de castravete.
Frappuccino
Ce ai nevoie
- Cafea puternică sau espresso
- zahăr
- Cafea de cafea
- Bomboană de lapte
- lapte
- Crema bătută
- Castraveți farofa
- exprima
- Frigider și cuptor cu microunde.
- gheață
- Mașină de spălat vase