Cum sa faci mucegai de ciocolata in forma de chitara

Autor: Laura McKinney
Data Creației: 7 Aprilie 2021
Data Actualizării: 2 Mai 2024
Anonim
Gift for Father’s Day
Video: Gift for Father’s Day

Conţinut

Puteți pregăti ciocolată sub formă de chitară pentru a vă oferi cadou unui muzician special în viața dvs., folosind aluat pentru mucegaiuri de silicon. Aceasta este o masă făcută în două părți și care este tratată ca lut de modelare, adică ar trebui să formați forma dorită și să lăsați masa să se vindece. Ca rezultat, va avea o matriță flexibilă și sigură pentru produsele alimentare care vor rezista la căldura ciocolatei topite. De asemenea, deoarece matrița este maleabilă, va fi mai ușor să re-modelați chitara din ciocolată fără a le rupe în partea brațului (cea mai subțire parte).


instrucțiuni de ghidare

Cum sa faci mucegai de ciocolata in forma de chitara (Comstock / Stockbyte / Getty Images)
  1. Asigurați-vă două bile de dimensiuni egale de la aluat la mucegaiuri. Fiecare minge ar trebui să fie puțin mai mare decât jumătate din dimensiunea de care veți avea nevoie pentru a acoperi chitara.

  2. Frământați cele două bile astfel încât aluatul să fie consistent în culoare, fără dungi sau bule.

  3. Rotiți puțin aluatul în detaliile modelului de chitară, ca în jurul corzilor.

  4. Puneți aluatul pe hârtia de unt și apăsați modelul cu chitara cu fața în jos.

  5. Lăsați aluatul să se vindece cel puțin o oră și apoi scoateți chitara din aluat. Spălați matrița cu apă caldă cu săpun și uscați bine.

  6. Se topește ciocolata într-o cratiță și se toarnă în matriță.


  7. Lăsați ciocolata să se întărească și apoi îndepărtați cu grijă mucegaiul de chitară din ciocolată.

sfaturi

  • O cantitate de 450 g de aluat gata pentru mucegai ar trebui să fie suficientă pentru a face două sau trei chitare, astfel încât să le puteți pregăti una câte una.
  • Dacă ai răbdare, poți să faci două chitare de ciocolată cu două nuanțe. De exemplu, puteți turna ciocolată albă în brațul mucegaiului, permițându-i să se întărească complet, apoi se toarnă ciocolată de lapte în corpul chitării.

avertisment

  • Utilizați masele de alimente pentru a pregăti matrițe de ciocolată, deoarece alte tipuri de matrițe pot elibera compuși toxici în produsele alimentare.
  • Modelul pe care îl folosiți pentru a face chitara trebuie să fie ferm și să nu aibă părți detașabile care se pot lipi de masa de mucegai.
  • Ca și chitara adevărată, cel mai slab punct de ciocolată va fi locul unde brațul se întâlnește cu corpul. Asigurați-vă că matrița nu este prea subțire. De asemenea, încercați să mutați mucegaiul departe de partea mai subțire înainte de al scoate din corp.

Ce ai nevoie

  • Modelul de chitară mică (de exemplu, o chitară decorativă)
  • Forme de silicon pentru alimente cu două părți
  • Unt de hârtie
  • Ciocolata calita sa se topeasca
  • Baie de baie cu apă