Asigurați uleiuri vegetale de uz casnic

Video: Agrohoroscop din 09 până în 13 martie 2022

Conţinut

instrucțiuni de ghidare
Ajustarea presei
sfaturi
Ce ai nevoie

Efectuarea propriilor uleiuri vegetale la domiciliu nu este dificilă dacă aveți o presă bună de ulei. Cu nuci și semințe la alegere, vă puteți crea propriile uleiuri de gătit, la un preț mult mai mic decât pe piață. Cu o presă de carter, puteți produce o varietate de uleiuri de gătit. Puteți folosi aproape orice tip de legume pentru a crea propriul ulei. Uleiurile autohtone pot fi, de asemenea, cadouri minunate.

instrucțiuni de ghidare

Cu o presă de pungă manivelă, puteți produce o varietate de uleiuri vegetale în casa dvs. (Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images)

Ajustarea presei

Asigurați-vă că presa este montată corect pe o suprafață fermă. Folosirea presei necesită rezistență, deci trebuie să vă asigurați că este bine instalat pe un contor sau pe o bancă. Puneți un pahar sau borcan sub gaura unde va curge uleiul din presă. Porniți lampa de presă și lăsați-o să se încălzească timp de 10 minute.
Adăugați piulițe sau semințe la recipientul de presă. Dacă presa nu este echipată cu un recipient pentru a primi nuci și semințe, utilizați o pâlnie cu gura mare sau alimentați presa manual.
Începeți prin rotirea manivelei de presare, astfel încât uleiul să iasă din piulițe sau semințe. Picăturile de ulei vor începe să picure în borcan sau în sticlă. Continuați operarea presei prin rotirea manivelei până când se produce cantitatea dorită de ulei.
Uleiul poate avea aspectul tulbure din cauza particulelor naturale. Uleiurile industrializate au propriile lor materiale naturale în întregime eliminate în procesul de rafinare. Nu este dăunător să folosiți uleiul cu aceste particule. Dar dacă preferați un ulei mai ușor, lăsați uleiul să se odihnească într-un loc cald pentru o zi. După ce particulele se așează în fundul vasului, turnați uleiul și aruncați deșeurile.

sfaturi

Deoarece uleiul este un produs extras, subprodusul vegetal (tegument, coajă, etc.) este, de asemenea, expulzat prin orificiul presei. Acest produs alimentar este bogat în proteine și grăsimi și poate fi folosit pentru a hrăni animale sau compost.