Conţinut
- Ulei, apă și detergent
- Tensiunea de suprafață a apei
- Apă moale, apă tare și detergenți
- Ce detergent funcționează cel mai bine?
Cand apa singura nu functioneaza pe o pata, un detergent poate face de multe ori treaba. Oamenii folosesc detergenți pentru a spăla vasele și hainele, dar rareori nu ne oprim să ne întrebăm de ce lucrează atât de bine. Fie că vă pregătiți pentru un târg de știință, fie că sunteți interesat doar de proprietăți de detergent, puteți să experimentați un experiment pentru a afla mai multe despre modul în care funcționează detergenții.
Ulei, apă și detergent
Probabil ați auzit că apa și uleiul nu se amestecă. În acest experiment științific, veți arăta că acest lucru este valabil numai în anumite circumstanțe. Puneți puțină apă, colorată cu câteva picături de colorant alimentar, într-un borcan și adăugați puțin ulei de gătit. Agitați borcanul și veți vedea că cele două nu se amestecă. Acest lucru se datorează faptului că moleculele de apă sunt puternic atrase de alte molecule de apă, iar moleculele de petrol sunt puternic atrase de alte molecule de petrol, dar nu sunt puternic atrase unul de celălalt. Acum adăugați câteva picături de detergent lichid. Detergentul atrage apa și moleculele de ulei, astfel încât cele trei substanțe se amestecă împreună pentru a forma o emulsie, care este un fel de amestec.
Tensiunea de suprafață a apei
Odată ce înțelegeți că moleculele de apă sunt puternic atrase unul de altul, puteți rula un al doilea experiment pentru a vedea impactul detergentului asupra acestei atracții. Pur și simplu umpleți un borcan sau un pahar cu apă filtrată și presărați niște talc pulverulent pe suprafața apei. Observați că praful rămâne pe suprafața apei, datorită tensiunii superficiale sau atragerii moleculelor de pe suprafața apei. Acum adăugați o picătură de detergent în apă și urmăriți ce se întâmplă. Moleculele de apă atrag detergentul, ceea ce sparge tensiunea superficială. Este posibil să încercați același experiment cu un ac care plutește pe suprafața apei și apoi adăugați o picătură de detergent.
Apă moale, apă tare și detergenți
S-ar putea să fi auzit despre apă moale și apă tare, dar această experiență le face posibilă să le respectați singuri. Apa distilată din acest experiment este o apă moale deoarece nu are minerale adăugate. Adăugarea de săruri Epsom în apa distilată transformă această apă în apă tare, deoarece ați adăugat minerale. Pentru a face acest experiment, se toarnă 1 cană de apă distilată în fiecare dintre cele două sticle goale și se dizolvă o lingură de săruri de Epsom într-una din sticle. Adăugați 3 picături de detergent lichid în fiecare flacon și agitați cele două sticle pentru aceeași perioadă de timp. Notați ce sticlă are mai multă spumă și luați în considerare ce poate demonstra diferențele dintre apa dură și moale.
Ce detergent funcționează cel mai bine?
Desigur, cel mai bun mod de a încerca care sunt cele mai bune detergenți pentru îndepărtarea petelor este testarea diferitelor tipuri disponibile. Pentru a face acest experiment, va trebui să tăiați o bucată de pânză albă în mai multe bucăți și să faceți o pată identică pe fiecare piesă. Utilizați un detergent diferit pentru fiecare pată, lăsând unul fără detergent. Spălați fiecare bucată de material cu mâna pentru aceeași perioadă de timp, folosind același proces pentru fiecare. Când ați terminat, comparați pata rămasă pe fiecare cârpă pentru a vedea care detergent a îndepărtat cel mai bine petele.